Suka Pedas? Cobain Nih 7 Sambal dari Berbagai Dunia yang Siap Menggoyang Lidah, Sampai Bikin Ngiler!
Beberapa negara berikut juga doyan sambal maupun saus pedas, lho. Ada rasa asam, manis, dan gurih yang siap menggoyang lidah.
Penulis: Ani Susanti | Editor: Agustina Widyastuti
lihat foto
4. Sambar
Sambar adalah saus pedas asal Srilanka.
Komposisinya mirip dengan sambal Indonesia atau Malaysia.
Bedanya, sambal ini dicampur dengan kelapa parut menjadi sejenis lauk.
Ternyata, Kabar Terbaru Ada 87 Nasabah Tabungan Terdebet Misterius di Kediri
5. Tabasco
Tabasco adalah saus pedas asal Amerika Serikat.
Saus ini diproduksi di Los Angeles, namun dasar rasanya berasal dari saus pedas Cajun asal Louisiana, kota yang terkenal sebagai pusat kuliner Amerika Serikat.
Cabai difermentasikan selama tiga tahun, menghasilkan rasa yang kompleks dan unik.
Hujan Deras Rendam Dua Desa di Grati Pasuruan
6. Piri-Piri
Piri-Piri atau Peri-Peri adalah saus khas Afrika Selatan yang kemudian diadopsi oleh orang Portugis.
Ia terbuat dari cabai piri-piri (cabai rawit Afrika), kulit jeruk, paprika, daun bay, taragon, oregano, dann jus lemon.
