Tak Lagi Crispy Seperti Disebut Juri Masterchef UK, Ini 3 Resep Olahan Rendang yang Anti Mainstream!
Rendang bisa dikreasikan menjadi berbagai macam sajian yang antimainstream dan modern, berikut beberapa resep kreasi rendang yang unik.
Penulis: Ani Susanti | Editor: Alga W
lihat foto
Gaji Sopir Raffi Ahmad Per Bulan Beda Jauh dari Sopir Hotman Paris, Seperti Ini Perlakuan Si Bos
Meski rendang berasal dari Padang, ternyata cita rasanya dipengaruhi oleh masakan India.
Kini, rendang bisa dikreasikan menjadi berbagai macam sajian yang antimainstream.
TribunJatim.com merangkum dari Nova, beberapa resep kreasi rendang yang unik.
Berikut resep-resepnya:
Wow, Segini Honor Evi Masamba Manggung di Resepsi Putri Juragan Udang, Ternyata Beda dari 2 Rekannya
1. Burger Rendang
Daging burger:
300 g daging sapi, giling
5 sdm bumbu rendang, siap pakai
2 sdm tepung roti
½ bh bawang bombai, cincang
Olesan: (aduk rata)
2 sdm mentega
3 sdm bumbu rendang, siap pakai
Pelengkap:
6 bh roti burger
daun selada
2 sdm bumbu rendang matang
2 sdm mayones
1 bh mentimun Jepang
2 bh tomat
Potret Edward Akbar, Ponakan Tamara Bleszynski yang Pesonanya Bak Anak Muda di Usia Kepala 3
Cara Membuat:
- Daging Burger: Aduk rata semua bahan.
Bagi menjadi 5 bagian bulatkan, lalu pipihkan.
