Jadi Lawan Main Prancis di Final Piala Dunia 2018, Inilah 10 Hidangan di Kroasia yang Wajib Dicoba!

Hidangan ini biasa juga disebut dengan brudet.

Sup nelayan ini berasal dari wilayah Marche Italia.

Secara tradisional, nelayan memasaknya di atas api terbuka menggunakan tangkapan hari itu.

Mereka akan menambahkan banyak cuka ke panci untuk mengawetkan rebusan selama beberapa hari.

Seperti orang Italia, orang Kroasia pesisir menggunakan basis tomat dalam hidangan ini.

4. Buzara

Hidangan sederhana dari kerang dalam kaldu anggur dengan bawang putih dan remah roti ini populer di sepanjang pantai Kroasia.

Buzara berarti 'rebus', dan persiapannya mirip dengan cara orang Prancis membuat moules marinière.

5. Fritule

Fritule umumnya ditemukan di pantai Adriatik, kue kering goreng mirip donat ini bervariasi dari satu daerah ke daerah lainnya .

Hidangan ini berisi kuning telur, kismis, parutan lemon atau kulit jeruk, dan bahkan rakija atau rum.

Secara tradisional disajikan selama liburan, ini populer dan sangat adiktif, sehingga Anda biasanya dapat menemukannya sepanjang tahun.

Selain hidangan di atas, kalian juga wajib mencicipi hidangan penutup atau dessert khas Kroasia.

Dilansir dari TribunStyle.com, berikut beberapa ulasannya.

1. Cherry Strudel