Dari Budae Jjigae Sampai Galbi, 15 Makanan Khas Korea Selatan ini Bisa Kamu Cicipi Saat Travelling!

TRIBUNJATIM.COM - Berpergian atau travelling ke Korea Selatan tak akan lengkap rasanya jika tak mencicipi makanan khasnya.

Apalagi jika kamu berkesempatan jalan-jalan ke Seoul, wajib hukumnya untuk mencoba makanan setempat.

Seoul juga bisa dibilang sebagai satu surga kuliner di kawasan Asia Timur.

Banyak makanan yang menggoda selera para wisatawan.

Apa saja sih jenis makanan yang 'wajib' kalian coba?

Baca: Akhirnya Dipublikasi, Yuanita Christiani Unggah Foto Bareng Kekasih Tanpa Stiker, Lihat Potretnya!

Dilansir dari AllKpop, berikut diantaranya:

1. Tteobokki

Makanan khas Korea Selatan satu ini sudah populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Di Korea sendiri, tteokbokki telah menjadi salah satu makanan jalanan paling populer sejak debutnya di tahun 1950an.

Ini adalah camilan lezat yang terdiri dari kue beras yang kenyal, kue ikan, dan telur rebus dengan saus pedas gochujang (saus sambal).

Kalian dapat menemukan tteokbokki di bunshikjip (snack bar), pojangmacha (kios jalanan) atau di restoran.

Baca: 4 Artis Indonesia yang Dipercaya Jadi Pembawa Obor Asian Games 2018, Dian Sastro: Saya Bangga

2. Kimbap

Kimbap adalah hidangan Korea yang terkenal dan pilihan ideal untuk doshirak (makanan yang dikemas).

Hidangan ini dibuat dengan nasi dan bahan-bahan lain yang digulung dalam lembaran kering rumput laut.

Kimbap sangat nyaman dibawa kemana-mana, terutama saat piknik!

Baca: 5 Fakta Menarik Asian Games 2018, Lokasi Singgah Pertama Api Opor hingga Total Jumlah Pesertanya

3. Soondae

Soondae adalah sajian unik dari sosis darah yang dibuat dengan isian usus yang dikukus.

Soondae biasanya berisi daging cincang, beras, dan sayuran.

Soondae dapat dengan mudah ditemukan di pedagang kaki lima dan merupakan hidangan lezat untuk dicoba jika kalian ingin mencoba sesuatu yang baru.

4. Chimaek

Chimaek adalah istilah yang sangat populer yang menggambarkan makan KFC (Korean Fried Chicken) sambil minum maekju (bir).

Ayam goreng Korea termasuk ayam goreng klasik dan ayam yang dibumbui khusus.

Tidak seperti ayam goreng Amerika atau pada umumnya, ayam goreng Korea digoreng dua kali, membuatnya menjadi lapisan yang lebih renyah dan kurang berminyak.

Baca: Tiba di Indonesia, Pesawat Boeing 737-400 TNI AU Pembawa Api Abadi Asian Games Dikawal Jet Tempur

5. Makpa

Makpa adalah frasa yang digunakan untuk menggambarkan minum makgeolli sambil makan pajeon.

Makgeolli, yang merupakan anggur beras Korea, adalah pelengkap sempurna untuk pajeon.

Tapi tentu saja, pajeon bisa dinikmati dengan atau tanpa makgeolli!

Pajeon adalah panekuk lezat yang terbuat dari adonan yang mencakup telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan bahan-bahan lain seperti daging.

Sangat bagus untuk makan sebagai camilan, makanan pembuka atau bahkan makanan ringan.

Baca: 5 Hal Tentang Leukimia pada Anak yang Perlu Diketahui, Penyakit yang Diderita Putri Tunggal Denada

6. Patbingsu

Patbingsu adalah dessert es serut Korea yang lezat yang biasanya diberi kacang merah dan bahan-bahan lain seperti buah segar dan susu kental.

Jika Anda bukan penggemar kacang merah, Anda juga dapat mencoba bingsu, yang rasanya sama enaknya, minus kacang.

7. Jjajangmyeon

Jjajangmyeon adalah hidangan Korea yang menjadi favorit di antara makanan untuk delivery.

Hidangan mie ini terdiri dari saus saus hitam tebal, daging potong dadu, dan sayuran.

Baca: Cerita Denada Soal Putrinya Divonis Leukimia, Air Matanya Berlinang Saat Bahas Kondisi Sang Anak

8. Naengmyeon

Awalnya Naengmyeon adalah makanan lezat di Korea utara.

Namun, naengmyeon sekarang menjadi pilihan populer di kalangan penduduk setempat yang ingin tetap tenang selama musim panas.

Naengmyeon adalah hidangan yang terbuat dari mie panjang dan tipis.

Mul naengmyeon terdiri dari sup dingin yang terbuat dari kaldu sapi, ayam atau dongchimi, sementara bibim naengmyeon dibuat dengan saus pedas gochujang (saus sambal).

9. Kalguksu

Hidangan mie lain yang harus kalian coba di Korea adalah kalgugsu.

Perpaduan antara kaldu hangat dan mie tepung gandum kenyal sangat cocok untuk makan siang atau makan malam.

Baca: 3 Hal di Balik Pendiri PKS Yusuf Supendi Jadi Caleg PDIP, dari Alasan hingga Tanggapan Fahrzi Hamzah

10. Samgyetang

Samgyetang adalah sup ayam ginseng yang terdiri dari ayam utuh yang diisi dengan bawang putih, beras, jujube, dan ginseng - semua bahan yang sangat sehat.

Sup hangat ini populer selama hari-hari musim panas di Korea.

11. Budae Jjigae

Hidangan ini menjadi populer tak lama setelah Perang Korea.

Tentara yang tinggal di pangkalan militer AS akan mengambil makanan surplus dan menggabungkannya ke dalam sup.

Budaejjigae masih tetap populer karena rasanya yang nikmat.

Budaejjigae biasanya dibuat dengan ham, sosis, spam (daging kalengan), kacang panggang, kimchi, dan gochujang.

Namun, itu dapat disesuaikan karena kalian dapat menambahkan bahan favorit Anda termasuk bacon, tahu, mie instan, tteok (kue beras), keju dan sayuran.

Baca: Sosok Wanita di Balik Nama Panggung Deddy Corbuzier, Ternyata Mantan Kekasih Semasa SMA!

12. Galbi

Jika kalian menyukai BBQ Korea, galbi wajib kalian coba.

Galbi adalah hidangan iga daging sapi Korea yang direndam dalam saus manis dan gurih yang terdiri dari kecap, bawang putih, gula, dan bahan lainnya.

13. Bibimbap

Bibimbap terdiri dari nasi yang dicampur dengan namul sehat (sayuran berbumbu) dan daging iris, semua atasnya dengan telur goreng dan beberapa gochujang (pasta sambal).

Hidangan gurih ini mengisi perut tanpa terlalu berat, cocok untuk yang sedang diet!

Baca: 4 Fakta Rory Farquharson, Pria yang Tertangkap Kamera Gandeng Anak Barack Obama, Mahasiswa Cerdas!

14. Gyelanbbang

Gyelanbbang adalah camilan lezat yang dapat Anda beli dengan mudah di jalanan Korea.

Ini adalah roti lembut seperti muffin dengan seluruh telur di dalamnya.

15. Hotteok

Hotteok adalah makanan jalanan Korea populer yang sempurna bagi penyuka rasa manis.

Pancake yang hangat dan adonan ini diisi dengan gula, kayu manis, dan kacang.

Hmm, menggoda selera ya!

Baca: Gugat Cerai Dipo Latief, Nikita Mirzani: Aku Mencintaimu, tapi Bersamamu Tak Lagi Jadi Impianku