Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

Asian Games 2018

Jadi Lokasi Asian Games 2018, Intip Nih 8 Kuliner Khas Kota Palembang, Taekwan hingga Mi Celor

Pertandingan diatur oleh Federasi Asian Games (AGF) dari Pertandingan pertama di New Delhi, India, hingga Olimpiade 1978.

Penulis: Pipin Tri Anjani | Editor: Edwin Fajerial
KOLASE TRIBUNJATIM.COM/KOMPAS/WAWAN H PRABOWO
Suasana pengujung senja di Jembatan Ampera, Palembang, Sumatera Selatan, Selasa (7/3/2017) 

Mi celor merupakan hidangan mi berkuah santan dan kaldu ebi.

Sementara isiannya berupa taoge, irisan telur rebus, seledri, daun bawang, dan bawang goreng.

3. Laksan

Laksan
Laksan ()

Laksan sama dengan taekwan, berbahan dasar ikan dan tepung sagu.

Namun, laksan dibnetuk lebih tebal dan lebar.

Selain itu, laksan juga dihidangkan dengan kuah santan kental bewarna kuning pekat.

4. Tempoyak

Tempoyak
Tempoyak ()

Tempoyak merukan hidangan berbahan dasar durian dan diolah seperti sambal.

Daging durian ditumis dengan cabai dan bawang putih, lalu dihaluskan hingga seperti saus dan disantap seperti sambal.

5. Nasi Minyak

Nasi minyak
Nasi minyak ()

Berasal dari Arab, nasi minyak atau nasi samin dihidangkan dengan berbagai lauk, mulai ikan, ayam, hingga kambing.

Umumnya nasi minyak dapat disajikan bersama ayam goreng, malbi sapi, acar, sambal nanas, dan emping.

6. Gandus

Gandus
Gandus ()

Gandus atau talam ebi terbuat dari tepung beras dan santan.

Perbedaannya dengan kue dalam pada umumnya adalah serbuk ebi yang terdapat di atasnya.

Sumber: Tribun Jatim
Halaman 2 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved