Natal dan Tahun Baru
8 Tradisi Bersantap di Momen Tahun Baru dari Berbagai Negara, dari Tamales hingga Acar Ikan Herring
Sambut Tahun Baru 2019, ini lho beberapa tradisi bersantan di momen tahun baru dari berbagai Negara, orang Jepang biasanya makan Mie Soba.
Total ada 12 anggur yang dimakan per orang.
3. Meksiko
Orang meksiko akan menyantap tamales, atau adonan tepung jagung diisi daging dan keju, dibungkus dengan pelepah jagung atau daun pisang, kemudian dikukus.
Sekilas bentuknya mirip pepes di Indonesia.
Pada malam menuju pergantian tahun baru, sangat mudah menemukan tamales dijual di restoran sampai pinggir jalan.
Sebenarnya inti dari tamales adalah gotong royong saat pembuatan, yang masih dilakukan oleh perempuan khususnya di pedesaan Meksiko.
• Natal 2018, Intip Tradisi Perayaan Natal di Indonesia, Satu di Antaranya Meledakkan Meriam Bambu
4. Belanda
Oliebollen yang bentuknya seperti bola donat akan disantap oleh orang Belanda saat momen tahun baru.
Bola donat biasanya berisi berbagai buah kering dan disiram gula halus.
Oliebollen juga menjadi makanan pinggir jalan terkenal di Belanda.
5. Austria dan Jerman
Tahun baru dirayakan orang orang Austria dan Jerman dengan minum anggur merah yang dicampur kayu manis dan rempah lainnya.
Sebagai teman minum mereka menyantap babi guling dan marzipan (sejenis permen) yang dibentuk layaknya babi.
Dalam bahasa Jerman dan Austria babi disebut Glücksschwein atau babi keberuntungan.
Jadi sering disantap atau diberikan pada momen perayaan.