8 Tips Memotong Bawang Merah Agar Tak Membuat Mata Pedih dan Banjir Air Mata

Tetapi kamu perlu mengulang olesan setiap kali memotong bawang.

4. Potong bawang dekat ventilasi terbuka

Memotong bawang di dekat ventilasi terbuka bukan tanpa alasan, karena angin akan meniup senyawa sulfurik sehingga tidak bisa mencapai mata dan membuat mata kamu pedih.

5. Mengigit korek api

Percaya atau tidak mengigit korek api saat memotong bawang ternyata bisa mencegah air mata mengalir.

Caranya ambil beberapa batang korek api lalu gigit saat sedang memotong bawang.

6. Mengunyah permen karet

Mengunyah permen karet diklaim mampu mengurangi air mata yang mengalir.

Dengan mengunyah permen akret, otot wajah khususnya di air mata akan bergerak dan menangkis zat yang membuat mata perih.

7. Potong bagian atas dulu

The National Onion Association mengungkapkan, produksi air mata ketika memotong bawang akan berkurang jika kamu memotong bagian atasnya lebih dulu baru mengupas kulit luar.

8. Biarkan bagian akar tetap utuh

The National Onion Association juga menyarankan untuk membiarkan bagian akar bawang tetap utuh tak terpotong.

Hal ini dikarenakan ujung akar dari bawang memiliki konsentrasi terbesar dari senyawa belerang, sehingga jika dipotong akan membuat mata pedih.

Itu tadi beberapa tips memotong bawang merah tanpa membuat mata pedih dan menangis.

Selamat mencoba!

• INFO SEHAT HARI INI - 6 Manfaat yang Akan Kita Dapat Bila Rutin Makan Bawang Merah

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Tips Memotong Bawang Merah Tanpa Membuat Mata Pedih dan Menangis.