Kuliner Asyik

Menikmati Cita Rasa Khas Daerah di Pulau Bunaken, Bisa Snorkeling Sekaligus Wisata Kuliner nan Lezat

Kuliner khas Pulau Menado Tua ikan bakar dan sambal dabu-dabu di wisata Pulau Bunaken. Gurihnya Nasi Kuning Bungkus Woka.

Menikmati Cita Rasa Khas Daerah di Pulau Bunaken, Bisa Snorkeling Sekaligus Wisata Kuliner nan Lezat
SURYA.CO.ID/TRI DAYANING REVIATI
Pemandangan Pulau Bunaken, Manado, yang menarik minat pengunjung dalam dan luar negeri. 

Perkara, menu atau sajian rata-rata hampir sama dengan mayoritas ikan. Seperti, menu pakis kembang pepaya, kuah asam ikan, ikan bakar tongkol, dan tak ketinggalan sambal dabu dabu. Semuanya enak dan ludes dalam sekejap. 

Minum juga bisa pilih. Tetapi, es degan yang langsung dari buahnya, pilihan paling menarik.

Sebelum pulang, sempatkan untuk melihat hasil kerajinan warga setempat. Kaos dengan view Bunaken, peselam, hingga terumbu karang dan ikan-ikannya, atau daster tanpa lengan.

Tidak hanya itu, ada juga pernak pernik gelang kalung dengan ciri khas burung hantu. Semua dengan harga terjangkau.
Perut kenyang, bermain air sudah, foto-foto beres, oleh-oleh sudah di tangan, saatnya berbenah dan kembali menyeberang. 

Gurihnya Nasi Kuning Bungkus Woka

Sebelum menyeberang, sarapan nasi kuning menjadi pilihan. Tidak sembarang nasi kuning. Menu yang biasanya menjadi sajian untuk acara tasyakuran ini, justru jadi santapan sehari-hari yang gampang didapat di swalayan atau tempat perbelanjaan lain.

Yang unik, nasi ini tidak dikemas dalam wadah mika, seperti umumnya. Tetapi, dibungkus daun woka --mirip janur kelapa, namun daunnya lebih lunak dan permukaan yang halus. 

Lauknya, berupa irisan ikan cakalang (bukan irisan daging ayam) dan kentang potong, kering tempe dan kentang, telur tebus, tak ketinggalan sambal. 

"Rasanya, gak beda jauh dengan nasi kuning umumnya, hanya sedikit gurih karena rasa ikannya. Yang unik, ya daun woka itu," tutur Edwin Nugroho, Manager Corporation Communication Telkomsel Area Jawa Bali, saat bersantap bersama rombongan media jelang keberangkatan ke Pulau Bunaken.

Cara membungkusnya, mirip jajanan lepet yang dibungkus janur kelapa. Namun, tidak diikat tali berkali-kali, hanya pada bagian atas saja yang ditutup dengan lilitan daun woka. 

Halaman
123
Editor: Melia Luthfi Husnika
Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved