Resep Menu Buka Puasa yang Sehat, Segar dan Enak, Ada Es Oyen hingga Es Buah Susu Kelapa

TRIBUNJATIM.COM - Puasa hari kelima di bulan Ramadan 1440 Hijriah sedang dijalani umat Muslim. Untuk menambah semangat puasa hari kelima, baiknya bila anda menyajikan minuman yang enak, segar dan bergizi bagi keluarga.

Ya, nilai gizi sangat diperlukan untuk memberikan energi bagi umat Muslim yang berpuasa selama 30 bulan.

Sehingga apapun yang dimakan oleh orang yang berpuasa baik berbuka puasa dan sahur harus mengandung gizi yang baik bagi tubuh.

Dengan demikian, puasa Ramadan 1440 Hijriah dapat dilaksanakan secara penuh dan sempurna, sehingga dapat menambah keberkahan dan pahala bagi diri kita.

Maka dari itu, saat ini Tribunjatim.com sajikan resep Es oyen dan Es Buah Susu Kelapa yang mungkin mebantu anda untuk membuat menu berbuka puasa hari ini:

• 5 Resep Es Buah Segar untuk Pelepas Dahaga Saat Buka Puasa di Bulan Ramadan, Praktis dan Hemat!

Es Oyen

Bahan:

-25 gram sagu mutiara, rebus di dalam air, beri 3 tetes pewarna merah
-100 gram tape singkong, potong dadu
-100 gram kolang kaling, rebus, potong dadu
-100 gram melon, potong dadu
-100 gram blewah, potong dadu
-100 gram nangka, potong dadu
-1 buah avokad, keruk daging buahnya
-1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
-5 sendok makan susu kental manis
-500 gram es serut

Bahan Agar-Agar:

-1 bungkus agar-agar merah
-1/2 sendok teh jeli instan
-700 ml air
-150 gram gula pasir

Bahan Sirup:

-250 gram gula pasir
-400 ml air
-2 lembar daun pandan wangi
-2 buah mata nangka, potong-potong

Cara Membuat:

1. Rebus semua bahan sirup sampai gula larut lalu angkat.
2. Rebus bahan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di dalam loyang kotak. Sisihkan. Potong-potong.
3. Sajikan kelapa muda, avokad, nangka, blewah, melon, kolang-kaling, tape singkong, sagu mutiara, agar-agar, sirup, es serut dan susu kental manis.

• RESEP MENU SAHUR PRAKTIS Sarden Kremes, Sajian Menu Sahur Lezat dan Bergizi Serta Cara Membuatnya

2. Es Buah Susu Kelapa

Es buah susu kelapa. (Sajian Sedap)

Sajian : 6 porsi

Waktu : 30 menit

Bahan :

150 gram blewah, dikeruk panjang

1 buah kelapa muda, dikeruk lebar

150 gram buah melon, potong bola-bola

150 gram buah mangga, potong bola-bola

100 gram apel, potong-potong kotak

100 gram nata de coco lebar

300 ml susu rasa kelapa

3 sendok makan kental manis

750 gram es seru

Bahan Sirop :

300 ml air

100 gram gula pasir

Cara Membuat :

1. Sirop, rebus air, gula pasir sampai mendidih. Saring.

2. Tata buah di dalam gelas. Beri susu rasa kelapa. Beri es serut.

3. Tambahkan sirop dan kental manis. Sajikan.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Buka Puasa Hari Ini - Resep Es Buah Segar, Praktis dan Hemat Cocok untuk Pelepas Dahaga