Semarak Ramadan 2019
RESEP MENU SAHUR PRAKTIS DAN ENAK Ala Anak Kos Ini Gampang dan Tidak Menguras Kantong
Buat anak kos yang sedang berpuasa jangan bingung mau masak apa untuk sahur kali ini, Tribunjatim.com menyediakan resep yang praktis untuk dicoba
Penulis: Elma Gloria Stevani | Editor: Melia Luthfi Husnika
Bahan :
60 gram beras, cuci bersih
50 gram udang kupas, cuci bersih, cincang halus
40 gram brokoli, cincang/ blender kasar
300 ml kaldu ayam
1 siung bawang putih, cincang
1 lembar daun salam
1 sendok teh minyak, untuk menumis
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daun salam dan udang. Aduk hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan beras dan brokoli. Aduk rata.
4. Tuang kaldu ayam. Aduk sebentar.
5. Siapkan pinggan tahan panas. Sendokkan campuran nasi ke dalam pinggan.
6. Tim/kukus hingga nasi matang dan lunak.