Musim Hajatan Makin Dongkrak Harga Cabai di Pasar Grosir Kota Kediri, Dijual Rp 90 Ribu Per Kilogram
Musim hajatan yang berlangsung saat ini semakin mendongkrak harga cabai besar dan kecil.
Penulis: Didik Mashudi | Editor: Arie Noer Rachmawati
Namun hasilnya belum berdampak optimal terhadap penurunan harga komoditas khususnya cabai rawit.
• Komplotan Pengedar Ribuan Pil Dobel L Diringkus Polisi di Rumahnya Kediri, Libatkan Remaja 17 Tahun
Karena komoditas cabai rawit masih termasuk empat besar komoditas penyumbang terbesar inflasi di bulan Juli.
Pada rapat koordinasi ini ada beberapa masukan mencoba pendekatan edukasi kepada masyarakat agar mengawetkan cabai saat murah diolah atau diawetkan.
Sehingga pada saat harganya tinggi, bisa mengonsumsi cabai awetan.
Ada juga solusi jangka pendek dengam melakukan operasi pasar.
Namun solusi jangka panjang perlu peningkatan produksi dengan urban farming.
Sehingga rumah-rumah bisa ditanami cabai dan komoditas pertanian lain yang dibutuhkan untuk olahan masakan. (Surya/Didik Mashudi)
• Polemik Mahalnya Harga Cabai di Jawa Timur, Petani di Kabupaten Blitar Justru Menikmati Keuntungan