Bakso Pertamakk, Kuliner Unik Sidoarjo Bak SPBU, Menu Bakso Disajikan Pakai Nama Bahan Bakar Minyak

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Kukuh Kurniawan

TRIBUNJATIM.COM, SIDOARJO - Tahukan kalian terdapat ada tempat kuliner unik di Sidoarjo?

Adalah kedai bakso yang bernama "Bakso Petramakk".

Kedai bakso yang berlokasi di Jalan Kutuk Barat, Sidokare, Sidoarjo ini memiliki konsep unik.

Mirip dengan tempat Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum (SPBU).

• 10 Kuliner Bakso Enak di Malang yang Wajib Dicoba, ada Bakso President hingga Bakso Mercon

Pengunjung yang datang akan disambut dengan berbagai perlengkapan yang sering berada di SPBU.

Seperti selang pengisian BBM hingga meteran angka yang menempel di mesin SPBU.

Irmawati, pemilik Bakso Petramakk mengatakan, konsep kedai bakso terinspirasi dari pekerjaan sang suami yang bekerja di bidang otomotif.

"Inspirasinya dari suami saya yang bekerja dan gemar terhadap dunia otomotif. Selain itu juga sering lihat pom bensin dimana suasananya tidak pernah sepi pembeli," ujarnya kepada TribunJatim.com, Sabtu (16/11/2019).

• Rekomendasi 15 Kuliner Bakso Enak di Surabaya yang Wajib Dicoba, Bakso Bonnet hingga Rindu Malam

Akhirnya dengan konsep yang unik nan menarik itu membuat kedai bakso yang baru buka satu bulan yang lalu ini ramai dibanjiri pengunjung.

Selain menyuguhkan konsep tempat unik, di kedai ini juga memiliki menu bakso yang tak kalah menarik.

"Di sini ada 6 varian bakso antara lain bakso petramakk dengan kuah biru, bakso solar dengan kuah hijau, dan bakso bensin dengan kuah kuning. Dan kuahnya itu berasal dari kaldu dengan pewarna makanan yang alami sehingga pasti aman untuk dikonsumsi," jelasnya.

Selain bakso dengan kuah aneka warna khas bahan bakar kendaraan, terdapat menu lainnya yaitu bakso oli hitam dan bakso elpiji tiga kilogram.

• 7 Soto Legendaris di Surabaya, Menu Sarapan Lezat & Wajib Coba Buat Pelancong hingga Pecinta Kuliner

"Kalau bakso oli hitam itu pentolnya berwarna hitam namun isi pentolnya berupa keju mozarella. Sedangkan bakso elpiji 3 kilogram itu pentolnya memiliki berat 3 kilogram dan berwarna hijau," terangnya.

Irmawati menambahkan, Bakso Petramakk ini dibanderolnya dengan harga cukup terjangkau. Mulai dari harga Rp 7000 hingga Rp 400 ribu per porsinya.

Sementara itu, satu di antara pembeli Bakso Petramakk, Susanti mengungkapkan dirinya baru pertama kali mengunjungi Bakso Petramakk.

"Penasaran karena unik baksonya. Selain itu tempatnya juga berbeda dari kedai bakso yang ada. Rasanya pun juga lebih enak daripada bakso lainnya," tandasnya.

• 7 Tempat Kuliner Bubur Ayam Legendaris di Surabaya yang Enak, Wajib Dicoba Semua