Hotel Whyndam Surabaya Punya Rumah Jahe 2,5 Meter dari Bubuk Jahe Asli, Yuk Intip!

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Menyambut perayaan Natal 2019 dan tahun baru 2020, Hotel Wyndham Surabaya menyiapkan ginger house bertema Christmas tradisional.

Ginger house dari Hotel Wyndham Surabaya tersebut dibuat dari bahan-bahan asli berupa tepung terigu, gula pasir, mentega, hingga bubuk jahe.

Rumah jahe berukuran 2,5 meter x 2,5 meter itu berdiri tepat di bagian tengah lobby Hotel Wyndham Surabaya.

• Persebaya Vs Arema FC, Kapten Bajul Ijo Ingatkan Pemain Tetap Fokus dan Konsentrasi Sepanjang Laga

• Wakil Bupati Gresik, Mohammad Qosim Melangkah Tegas Sebagai Bakal Calon Bupati Pilkada Gresik 2020

Selain menjadi pernak pernik khas natal, ginger house tersebut juga merupakan ikon Festive Season 2019 di Wyndham Surabaya.

Berbeda dengan tahun sebelumnya yang mengangkat tema white snow, tahun ini Wyndham Surabaya mengusung tema Christmas tradisional untuk ikon ginger house.

Director of Sales Marketing Wyndham Surabaya, Nova Nirwana mengatakan, pihaknya ingin mengusung tema yang lebih tradisional pada Festive Season kali ini.

• Akibat Hujan Deras Disertai Angin Kencang, Pohon Tumbang di Kota Malang Rusak Satu Mobil Enam Motor

• Derbi Jatim Persebaya Vs Arema FC, Aji Santoso Ingin Menang Secara Terhormat Lawan Singo Edan

"Konsep rumah jahe untuk memperingati Christmas dan tahun baru kali ini, Wyndham Surabaya mengusung tema berbeda. Yakni ginger house yang terbuat dari roti-roti yang asli," kata Nova Nirwana saat ditemui di Wyndham Surabaya, Senin (9/12/2019).

Dalam prosesnya, Nova menjelaskan, pihak pastry Wyndham Surabaya membuat dengan sangat detail dan istimewa. 

Pada setiap bagian, ginger house ini dihiasi oleh roti-roti yang sudah dikeringkan dan disusun sedemikian rupa sehingga membentuk dinding hingga bagian atap.

• Kak Seto Tanggapi Video Syur Janda Madura: Adanya Rukun Tetangga Harus Lebih Berfungsi

• Barang Bukti Laporan Penipuan Penyaluran TKI Belum Lengkap, Polda Jatim Minta Bawa Buku Tabungan

"Hiasan bagian atap yang menghadap ke depan itu terbuat dari permen-permen. Kemudian aksen warna putihnya terbuat dari gula yang dicairkan," jelas Nova.

Saat ditanyai membutuhkan waktu berapa lama dalam membuat ginger house raksasa ini, Nova Nirwana mengatakan tim pastry Wyndham Surabaya membutuhkan waktu sekitar 3 minggu.

"Karena persiapan bahan ini harus benar-benar matang dan detail jadi prosesnya lumayan, bisa sampai 2-3 mingguan," ujarnya.

• Barang Bukti Laporan Penipuan Penyaluran TKI Belum Lengkap, Polda Jatim Minta Bawa Buku Tabungan

• KILAS KRIMINAL JATIM: Skandal di Balik Penusukan Polisi Madura hingga Nikah di Polres Gara-gara Sabu

Untuk bahan, ginger house ini terbuat dari campuran 150 kg tepung terigu, 25 kg gula pasir, 10 kg mentega, 5 kg bubuk kayu manis, 5 kg telur, serta 2 kg bubuk jahe.

Adonan tersebut kemudian dioleh oleh tim pastry Wyndham Surabaya dan dibuat sedemikian rupa sehingga terbentuklah ginger house raksasa yang mampu menarik perhatian pengunjung.

Di area taman, ginger house tersebut dihiasi oleh pohon natal dan lampu warna warni yang menarik.

• Milomir Seslija Dicecar Pertanyaan Soal Hasil Buruk Arema FC di 5 Laga Terakhir: Lupakan Masa Lalu

• Ditaklukkan Vietnam dalam Final SEA Games 2019, Evan Dimas: Maaf Kami Belum Bisa Bawa Medali Emas