4 Resep Nastar untuk Hidangan Natal 2019 Bersama Keluarga, dari Nastar Kismis Kelapa hingga Hunkwe

4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Taburkan kelapa kering.

5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius15 menit.

6. Oleskan bahan olesan. Oven lagi 15 menit dengan suhu yang sama sampai matang.

• Kumpulan Resep Kue Natal 2019, Kue Kering Cokelat Putih Susu hingga Semprit Vanila Tabur Biskuit

2. Resep Nastar Kismis Kelapa

Waktu: 60 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan Isi:
500 gram nanas, diparut
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
50 gram kismis, dipotong-potong, diseduh, ditiriskan
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Kulit:
200 gram margarin
35 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
150 gram tepung terigu protein rendah
35 gram maizena
30 gram susu bubuk
50 gram kelapa parut kasar, disangrai, diblender halus
50 gram keju cheedar, diparut kasar, diangin-anginkan

Bahan Olesan (aduk rata):
1 butir telur

Bahan Taburan:
1 sendok makan wijen putih

Cara Membuat Nastar Kismis Kelapa:

1. Isi, masak nanas sampai airnya meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan kismis dan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.

2. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan kelapa parut sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.

4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.