Tahun Baru Imlek

Resep Bahan dan Cara Membuat Kreasi Klapertart Kue Keranjang, Sajian untuk Tahun Baru Imlek 2020

Berikut cara membuat Klapertart Kue Keranjang untuk sajian Tahun Baru Imlek 2020, santap bersama keluarga tercinta.

Resep Bahan dan Cara Membuat Kreasi Klapertart Kue Keranjang, Sajian untuk Tahun Baru Imlek 2020
wikiHow
Kue keranjang atau nian gao 

Berikut cara membuat Klapertart Kue Keranjang untuk sajian Tahun Baru Imlek 2020, santap bersama keluarga tercinta.

TRIBUNJATIM.COM - Bagi Anda yang merayakan Tahun Baru Imlek 2020, sudahkah Anda menyiapkan resep sajian spesial Imlek?

Perayaan tahun baru umat Tionghoa atau yang sering disebut Tahun Baru China atau Imlek ini jatuh pada tanggal 25 Januari 2020.

Imlek sangat erat kairannya dengan tradisi dari etnis Tionghoa turun temurun.

Kumpulan Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2020 Bahasa Mandarin & Artinya, Bisa untuk Update di Medsos

Dalam tradisi etnis Tionghoa, setiap kali menyambut perayaan imlek, orang-orang pasti menyiapkan hidangan khas Imlek.

Hidangan khas imlek ini adalah kue keranjang, kue ini seperti dodol yang biasanya juga menjadi sajian peribadatan yang akan dibagikan kepada saudara-saudara dan tetangga setiap kali merayakan Imlek.

Aneka kerasi yang bisa dibuat dari Kue keranjang (reservasi.com)
Aneka kerasi yang bisa dibuat dari Kue keranjang (reservasi.com) ()

Kue keranjang mempunyai nama asli Nian Gao, nian berarti tahun sedangkan go memiliki arti kue.

Dalam dialek Hokkian, Ti Kwe yang juga berati 'kue manis' memiliki pelafalan yang terdengar seperti kata tinggi sehingga kue ini pun disusun tinggi dan bertingkat-tingkat.

Kue keranjang yang disusun bertingkat-tingkat dan tinggi ini memilik makna semoga terjadi peningkatan rezeki atau juga menjadi lebih makmur.

Untuk menyajikan sajian spesial Imlek, Anda bisa menyajikan kreasi makanan lain.

Halaman
1234
Editor: Pipin Tri Anjani
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved