Tahun Baru Imlek

Imlek 2020, Berikut Sejarah dan Resep Membuat Yu Sheng, Hidangan Tradisional Khas Tahun Baru Imlek

Sambut Imlek 2020, berikut sejarah dan resep Yu Sheng, hidangan khas tradisionalTahun Baru Imlek.

Imlek 2020, Berikut Sejarah dan Resep Membuat Yu Sheng, Hidangan Tradisional Khas Tahun Baru Imlek
SYIFA NURI KHAIRUNNISA - Kompas.com
Sajian Yu Sheng yang ada di Restoran Tien Chao, Hotel Gran Melia Jakarta. Yu Sheng disajikan berbentuk ikan koi. 

Sambut Imlek 2020, berikut sejarah dan resep Yu Sheng, hidangan khas tradisionalTahun Baru Imlek.

TRIBUNJATIM.COM - Imlek menjadi hari yang spesial bagi masyarakat Tionghoa yang merayakan Tahun Baru China.

Tahun baru China atau Imlek tahun ini jatuh pada 25 Januari 2020.

Imlek biasanya dirayakan dengan berbagai budaya Tionghoa, begitu juga dengan makanan yang disajikan.

Makanan khas untuk menyambut tahun baru Imlek juga spesial dan khas dengan unsur budaya Tionghoa.

Resep 5 Hidangan Khas Imlek, Mie Panjang hingga Gurame Saus Mentega untuk Tahun Baru Imlek 2020

Selain kue keranjang, ada makanan khas Imlek yang kerap hadir saat Tahun Baru China, yaitu Yu Sheng.

Dilansir dai bobo.grid.id (grup TribunJatim.com), Yu sheng adalah sejenis salad yang terdiri dari lebih dari 15 bahan.

Bahannya meliputi sayuran, buah, ikan, yang dilengkapi dengan bumbu kayu manis bubuk, wijen, keripik, minyak ayam, lada putih, dan saus plum.

Bahan-bahan ini disajikan di tengah meja berupa tumpukan yang terpisah.

Yu Sheng di Trans Luxury Hotel, Kota Bandung (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati)
Yu Sheng di Trans Luxury Hotel, Kota Bandung (Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati) ()

Dilansir dari Kompas.com (grup TribunJatim.com), tradisi Yu Sheng berasal dari Singapura, tepatnya di kalangan pendatang dari Kanton.

Halaman
1234
Editor: Pipin Tri Anjani
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved