17 Macam Kurma yang Populer di Dunia, Jenis Favorit Nabi hingga Tekstur Krispi dan Berwarna Biru
17 macam kurma yang populer di dunia, ada yang jadi jenis favorit Nabi hingga yang bertekstur krispi dan berwarna biru.
Uniknya, kurma barhi ini lebih enak dimakan langsung daripada dikeringkan dahulu.
4. Dayri
Dayri atau derrie adalah kurma berukuran panjang dan berwarna merah dengan tekstur lembut.
5. Deglet Noor
Deglet Noor atau 'kurma cahaya' merupakan kurma yang populer di wilayah seperti Libya, Tunisia, Algeria, dan Amerika.
Kurma ini diberikan nama tersebut karena pada bagian tengahnya tampak berwarna keemasan atau bercahaya saat dihadapkan ke sinar matahari.
Cita rasa kurma deglet noor tak terlalu manis dan teksturnya agak kering.
Deglet Noor punya rasa sedikit manis dan agak kering.
• Rasa Buah Kurma yang Belum Dikeringkan dan Masih Kuning, Ternyata Kandungan Gizinya Lebih Banyak
6. Fard
Fard atau fardh adalah jenis kurma yang membuat negara Oman terkenal.
Kurma fard mempunyai biji yang kecil, kulit berwarna coklat tua yang empuk, dan rasa yang manis.
7. Halawi
Halawi, halawy, atau halwa adalah tipe kurma yang sangat manis.
Nama kurma tersebut berarti 'manis'.
Kurma halawi memiliki ukuran yang kecil dan tekstur yang sangat lembut.
• Cara Membedakan Kurma yang Manis Alami dan Buatan Agar Tak Tertipu saat Membeli, Cek Pakai Semut