Sajikan Menu Iftar Khas Nusantara, Wyndham Hotel Surabaya Ingin Kenalkan Masakan Lokal

 TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Wyndham Hotel Surabaya menyediakan tiga paket menu spesial berbuka puasa yang bisa dinikmati para tamu hotel.

Paket menu iftar tersebut tersedia selama Bulan Suci Ramadan. Para tamu bisa menikmatinya dengan melakukan pemesanan ke pihak hotel.

Sudarsih Dimyati, FB Outlet Manager Wyndham Hotel Surabaya mengatakan pihaknya menyediakan menu-menu khas nusantara selama Ramadhan untuk para tamu hotel.

"Kami punya keinginan promote kuliner kearifan lokal kita, dimana Indonesia punya banyak ragam menu makanan yang perlu diperkenalkan kepada tamu-tamu Wyndham Hotel Surabaya," katanya pada TribunJatim, Senin (11/5/2020).

Darsih menjelaskan, Wyndham juga menyediakan menu selain masakan nusantara, namun tidak dalam bentuk paket.

• Nikmati Varian Menu Lokal dengan Paket Antar at Home dari Wyndham Hotel Surabaya

• Pasutri Gresik Jadi Korban Gendam di Surabaya, Sadar Rumah Kumuh: Motor Terlanjur Dibawa Kabur

• Kemenag Belum Bisa Pastikan Status Ibadah Haji 2020, Masih Harus Tunggu Respon Pemerintah Arab Saudi

"Kami sebenarnya juga menyediakan banyak variasi menu, tidak hanya khas nusantara atau lokal. Kami juga ada menu chinese, western dan sebagainya, tetapi dalam bentuk ala carte, bukan paketan seperti promo iftar tersebut," jelasnya.

Paket menu iftar untuk tamu hotel, Darsih mengatakan pihaknya menyediakan tiga paket menu spesial.

Paket tersebut di antaranya, steamed dorry, beef rendang dan ayam bakar penyet yang dipadukan dengan makanan pelengkap lain.

"Setiap menu baik itu beef, dorry ataupun ayam bakal kami sediakan paket lengkap yang sudah termasuk takjil untuk berbuka puasa, nasi, potongan buah-buahan segar serta kopi atau teh yang bisa dinikmati para tamu," ujarnya.

Untuk takjil, kata Darsih, pihaknya menyediakan kurma dan kolak yang bisa dinikmati untuk awalan berbuka puasa sebelum menyantap menu utama.

Menu paket iftar ini ditujukan untuk para tamu hotel yang stay di sana.

"Tetapi kami juga melayani take away service buat tamu-tamu ayng walk in," Darsih menambahkan.

Darsih mengatakan, respons para tamu snagat baik menyambut menu-menu iftar yang ditawarkan oleh Wyndham Hotel.

"Sejauh ini respons mereka (para tamu) positif. Selain rasa yang original, chef kami punya kapabilitas mengolah berbagai olahan seafood sedemikian rupa sehingga tidak menimbulkan bau amis," papar Darsih.

Selain itu, lanjutnya, harga yang ditawarkan pihaknya masih tergolong reasonable mengingat Wyndham Hotel Surabaya merupakan hotel bintang 5.

Para tamu cukup membayar Rp 150 ribu untuk setiap paket menu iftar.

"Dengan harga yang ada itu sudah mencakup semua yang dibutuhkan oleh tamu-tamu hotel," pungkasnya.(TRIBUNNEWSWIKI/Melia Luthfi Husnika/Tribunjatim.com)