Menu MAMI Regantris Hotel Surabaya, Kuliner Obat Rindu Kampung Halaman, Isi Nasi Liwet-Opor, Coba?

Laporan Wartawan TribunJatim.com, Melia Luthfi Husnika

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri merupakan salah satu momen paling dinantikan umat muslim.

Di Lebaran kali ini, banyak dari kita yang tidak bisa pulang ke kampung halaman karena terkendala Covid-19, walaupun mungkin sudah sangat rindu bertemu dengan keluarga.

Selain keluarga, yang dirindukan adalah masakan khas Lebaran.

• Nia Ramadhani Ogah Cicipi Kue Ayu Ting Ting? Beda Perlakuan ke Maia Estianty, Lihat Beda Bentuknya

Bicara mengenai menu masakan Lebaran, banyak orang langsung teringat dengan gulai dan opor ayam sebagai teman makan ketupat, yang selalu membuat kita 'homesick'.

Menu MAMI ber-5 by Regantris Hotel Surabaya yang terletak di Jalan Dr Soetomo 79-81, hadir sebagai obat rindu kampung halaman.

Racikan dari Executive chef Royal Singosari cluster Surabaya, Chef Eddie, ini terinspirasi dari masakan sang ibu saat lebaran yang selalu menyediakan opor ayam dan sambel goreng ati sapi dan kentang yang selalu membuatnya rindu rumah.

• Alasan Dory Harsa Hengkang dari Lare Jawi, Terkuak Jasa Mulia Didi Kempot,Yan Vellia: Tak Usah Marah

• Baru Terkuak Kekayaan Irwan Mussry yang Jarang Diketahui, Punya 1200 Pekerja, Maia Makmur & Bahagia

MAMI sendiri adalah kependekan dari MAkan MInimal ber 5, yang siap di kirim ke rumah untuk area Surabaya gratis tersedia ongkir, Menu MAMI menyuguhkan dua paket pilihan menu yaitu Menu MAMI.

“Chef kami membuat menu ini karena menyadari banyak yang tidak bisa pulang kampung akibat Covid-19 atau Corona Virus, sehingga banyak yang rindu makanan rumahan saat lebaran yang membuat mereka homesick,” kata Eggy Rigata General Manager Royal Singosari Cluster Surabaya.

Menu MAMI, lanjutnya, terdiri atas dua jenis menu spesial lebaran, yakni paket MAMI Liwet dan MAMI Lontong Surabaya.

• Download Lagu MP3 Selamat Lebaran Band Ungu, Gudang Lagu Lebaran Terpopuler Sambut Idulfitri 2020

Untuk menu MAMI Liwet, Eggy menjelaskan pihaknya menyajika nasi liwet komplit beserta lauk pauk dan sayur.

"MAMI Nasi Liwet Komplit ini didalamnya ada nasi gurih liwet, ayam bakar, tempe bacem, plecing kangkung, kering teri, telur dadar lengkap dengan perkedel kentang," jelas Eggy.

Sedangkan menu kedua atau MAMI Lontong Surabaya, Regantris Hotel menyajikan masakan khas Surabaya yang tak kalah lezat.

Dalam satu paket MAMI Lontong Surabaya, tersaji masakan khas Lebaran yang di dalamnya terdapat menu spesial opor ayam.