Virus Corona di Surabaya
Geliat UMKM Snack di Surabaya Bertahan di Tengah Covid-19, Masuki Semua Pasar Demi Bertahan Jualan
Pelaku UMKM Snack Surabaya, Sri Wangunati ungkap AIA Snack produksinya alami penurunan sejak Covid-19 merebak. Bertahan jualan masuki semua pasar.
Penulis: Akira Tandika | Editor: Hefty Suud
Banyak rencana yang telah dirancang Nova. Bahkan beberapa harusnya sudah terwujud, jika tidak ada Corona.
Salah satu rencana Nova ke depan adalah memliki outlet oleh-oleh sendiri. Meski kecil, yang penting outlet tersebut khusus menjual produk snack miliknya.
"Tapi hal pertama yang harus dilakukan tentu melakukan sedikit renovasi pada rumah saya. Karena rencananya outlet tersebut akan saya buka di sini," paparnya.
Nova juga telah menentukan bagian-bagian mana yang akan ia gunakan untuk outlet oleh-oleh AIA Snack.
Pada bagian depan rumah, Nova berencana memberi etalase yang akan memajang snack dan kue buatannya. Juga nasi bakar buatannya akan ditempatkan pada etalase itu pula.
"Saya juga kepikiran buat produk baru yaitu, Dol Tape. Dol Tape itu seperti prol tape, tapi dia bentuknya cake. Sebelumnya saya sudah buat, tapi karena tenaganya kurang, jadi saya berhentikan dulu," tandasnya.
Penulis: Akira Tandika
Editor: Heftys Suud