Ukuran Tempe di Kota Kediri Diperkecil, Imbas Harga Kedelai Impor Naik, Perajin: Mau Bagaimana Lagi
Para perajin tempe di Kota Madiun mengeluhkan harga kedelai impor naik terus dalam beberapa pekan terakhir. Terpaksa perkecil ukuran.
Penulis: Rahadian Bagus | Editor: Hefty Suud
lihat foto
SURYA/RAHADIAN BAGUS
Perajin tempe di Kota Kediri sedang membungkus kedelai yang sudah diolah untuk dibuat menjadi tempe.
"Ya cukup gak cukup, di cukup-cukupkan. Saya sampai jual kambing untuk tambah modal. Terpaksa, supaya bisa tetap produksi," keluhnya.
Para perajin tempe ini lebih memilih kedelai impor meski lebih mahal daripada kedelai lokal. Sebab, kedelai lokal berukuran lebih kecil dan gampang busuk ketika diolah menjadi tempe.
Mereka berharap, pemerintah segera bertindak agar harga kedelai dapat stabil kembali.
