Nostalgia Kampoeng Pecinan Suroboyo Saat Malam Imlek di Quest Hotel Darmo Surabaya
Imlek atau Tahun Baru Cina merupakan momen spesial bagi masyaraat Tionghoa, termasuk yang tinggal di Surabaya.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Yoni Iskandar
lihat foto
Reporter : Christine Ayu Nurchayanti | Editor : Yoni Iskandar
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA -Tahun Baru Imlek 2021 atau Tahun Baru Cina merupakan momen spesial bagi masyaraat Tionghoa, termasuk yang tinggal di Surabaya.
Menjelang pergantian tahun, masyarakat Tionghoa biasanya berkumpul dan makan malam bersama.
Sejumlah hotel pun menawarkan konsep dan sajian spesial, salah satunya Quest Hotel Darmo Surabaya.
"Kali ini kami mengusung tema 'Kampoeng Pecinan Suroboyo' yang akan mengajak pengunjung bernostalgia seolah seperti berada di kawasan Kampoeng Cina Surabaya jaman dulu," ungkap Pubic Relation Officer Quest Hotel Darmo Surabaya Melly Aruni, Kamis (4/2/2021).
Tema ini terinspirasi dari kuatnya karakteristik kawasan Pecinan di Kota Pahlawan seperti Kya-kya dan Tambak Bayan.
"Kampung Pecinan dulu sangat terkenal. Kami ingin mengangkatnya kembali di malam Imlek kali ini," kata Melly kepada TribunJatim.com.
• 11 Kali Panggilan ke Sriwijaya Air sebelum Jatuh, Garuda sempat Bantu, Pesawat Malah Belok Menukik
• Jose Mourinho Kirim Psywar ke Thomas Tuchel, Sebut Melatih Chelsea Itu Mudah
• Terancam Nasib Angel Sepang 3 Tahun Selingkuh dengan JAK, Michaela Paruntu Tertawa Puas: Doakan Ya
Selain disuguhkan atmosfer tempo dulu, para tamu juga ditawarkan sederet makanan dan jajanan tradisional Cina.
Sebut saja kue keranjang, kacang kowa, wedang ronde, aneka dimsum kukus dan goreng, ayam hainan, sup bibir ikan, dan masih banyak lagi.
"Makanannya nanti ditempatkan ke masing-masing gubug dengan dekorasi khas Imlek. Untuk menunya sendiri, yang jadi gongnya nanti ada ayam hainan," imbuh Melly.
Sajian ayam Hainan diolah dengan cara tradisional ala masyarakat Hainan Cina yakni memasak ayam utuh bersama tulang.
Rasanya yang empuk dan gurih membuat ayam Hainan disukai oleh masyarakat Surabaya.
"Ada juga yang jadi favorit yakni dessert kacang kuah dan salad Yu Sheng," kata Melly.
Suasana pergantian tahun baru Cina di Quest Hotel Darmo Surabaya nantinya akan semakin semarak pertunjukan barongsai dan penyanyi mandarin.
"Harapannya semoga Imlek tahun ini tetap meriah. Kami di sini juga menerapkan protokol kesehatan yang ketat seperti menjaga jarak satu sama lain. Jadi acaranya tetap aman dan menyenangkan," pungkasnya kepada TribunJatim.com.
