Apa Itu Perayaan Cap Go Meh? Momen Jatuh 26 Februari 2021, Lontong dan Onde-onde Jadi Makanan Khas

Tentu saja, malam tidak akan menjadi meriah tanpa kehadiran kembang api dan petasan.

Yuan Xiao sendiri adalah sebuah makanan yang menjadi bagian penting dalam festival tersebut.

Yuan Xiao atau juga biasa disebut Tang Yuan adalah sebuah makanan berbentuk bola-bola yang terbuat dari tepung beras.

Bila ditilik dari namanya, Yuan Xiao mempunyai arti ‘malam di hari pertama’.

Makanan ini melambangkan bersatunya sebuah keluarga besar yang memang menjadi tema utama dari perayaan Hari Imlek.

Baca juga: Kisah Miliarder Tuban Tolak Jual Tanah untuk Kilang Minyak, Beli Mobil Ramai-ramai Seusai Pencairan

Kuliner atau Makanan Cap Go Meh

Merayakan Cap Go Meh rasanya tak lengkap tanpa kuliner-kuliner khas yang mewarnainya.

Ada beberapa jenis makanan yang selalu hadir dalam perayaan Tahun Baru Imlek dan Cap Go Meh di Indonesia, mulai dari lontong hingga onde-onde.

1. Lontong Cap Go Meh

Di Indonesia, keluarga peranakan Tionghoa bakal berkumpul dalam momen Cap Go Meh.

Kumpul-kumpul keluarga akan semakin gembira dengan masakan istimewa Lontong Cap Go Meh.

Pada dasarnya, Lontong Cap Go Meh merupakan makanan perpaduan China dan Jawa.

Kuliner ini diyakini melambangkan akulturasi kedua budaya.

Tak ubahnya ketupat dan opor ayam di Hari Lebaran, lontong ini juga disajikan dengan beberapa lauk pelengkap, seperti opor, sayur lodeh, telur pindang, dan masih banyak lagi.

"Orang China membuat lontong Cap Go Meh, terinspirasi dari ketupat tetapi ada bedanya dengan ketupat, lontong tak bersudut," kata ahli gastronomi dari Universitas Gadjah Mada, Murdijati Gardjito saat dihubungi KompasTravel, belum lama ini.