Resep Es Campur Buah, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Buka Puasa Ramadan, Rasanya Manis dan Segar!

Ada buah yang bisa dipotong berbentuk kotak-kotak.

Ada juga buah yang bisa diserut menggunakan kerukan khusus.

Selain buah, Anda juga bisa mencampurkan isian lain ke es campurnya.

Isian itu misalnya adalah cincau, sagu mutiara, selasih, kolang-kaling, dan lain sebagainya.

Jangan lupa juga tambahkan susu kental manis sesuai selera.

Baca juga: Resep Membuat Risoles Sayur hingga Bihun, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadan, Rasanya Gurih & Renyah

Dikutip TribunJabar.id dari Sajian Sedap ( grup TribunJatim.com ), berikut adalah resep es campur untuk buka puasa Ramadan 2021:

Waktu: 20 Menit

Sajian: Untuk 6 Porsi

Bahan:

150 gram mangga, dipotong kotak 1x1 cm

200 gram melon, dipotong kotak

150 gram stroberi, dipotong 4 bagian

300 ml air jeruk manis

400 ml air es

750 gram es batu

Baca juga: Resep Kolak Tanpa Santan, Hidangan Manis Menu Takjil Buka Puasa, Gampang dan Tak Ribet Bikinnya

Bahan sirup:

150 gram gula pasir

250 ml air

Langkah-langkah membuatnya:

1. Untuk membuat sirup, rebus gula pasir dan air sampai larut.

2. Campur mangga, melon, stroberi, air jeruk manis, air, dan sirup.

3. Sajikan bersama es batu.

Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Resep Menu Buka Puasa Hari Ini, Cara Buat Es Campur Buah Segar, Cocok untuk Melepas Dahaga