Ramadan 2021
Icip-icip Opor, Semur dan Balado Dalam Balutan Sushi Khas Jepang, Menu Ramadan 2021 Genki Shushi
Icip-icip opor, semur, dan balado dalam balutan sushi khas Jepang. Menu spesial Genki Sushi selama Ramdan 2021.
Penulis: Akira Tandika | Editor: Hefty Suud
Reporter: Akira Tandika | Editor: Heftys Suud
TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Pernah membayangkan bagaimana uniknya rasa sushi khas Jepang dipadukan dengan isian rasa Nusantara?
Tak perlu repot lagi membayangkan betapa uniknya rasa tersebut, karena secara khusus Genki Sushi menyajikan menu fushion Jepang dan Indonesia pada momen Ramadan 2021.
"Karena momen Ramadan selalu identik dengan opor, semur, dan rasa pedas, maka kami ingin mengombinasikan rasa tersebut pada sajian sushi," terang Ryan Otto, PIC Genki Sushi Tunjungan Plaza 5 Surabaya.
Pada menu Sushi Supreme selama Ramadan 2021, Genki Sushi menghadirkan tiga varian.
Yakni Supreme Chicken Coconut Gravy Roll alias sushi opor, Supreme Javanese Chicken Stew Roll atau sushi semur, dan Supreme Red Spices Chicken Roll alias sushi balado.
Baca juga: Benar Minum Air Hangat Waktu Buka Puasa dan Sahur Bisa Bikin Langsing? Begini Kata Ahli Gizi
Tiga varian rasa ini tidak hanya sekadar berbaur saus rasa-rasa, namun juga betul-betul menyajikan opor, semur, dan balado di dalam balutan sushi.
"Ini memang kesempatan pertama kami untuk melakukan eksperimen dengan rasa nusantara. Sebelumnya memang sudah pernah, namun hanya sebatas varian sambal saja," lanjut Ryan.
Sama seperti proses pembuatan pada umumnya, hanya saja isian pada sushi supreme tidak menggunakan sayur atau acar. Hanya ada daging ayam dengan rasa opor, semur, dan balado saja.
Baca juga: Menu Buka Puasa Rindu Men-Jamoo, Intip Kurma Station, Ada Mikshake Kurma hingga Es Krim Kurma
"Karena ini fushion, jadi rasa asli sushi yang paling kuat seperti rumput laut dan minyak wijen tetap ada. Ditambah dengan rasa opor, semur, dan balado," jelasnya.
Sushi supreme juga tergabung dalam paket khusus Ramadan yang turut menghadirkan rice bowl dengan rasa sama untuk empat orang.
"Paket ini kami banderol dengan harga Rp 240.000 nett dengan free takjil berupa bubur sumsum," tutup Ryan.
Berita tentang menu buka puasa
Berita tentang Ramadan 2021
Berita tentang Surabaya
sushi khas Jepang
Genki Sushi
Ramadan 2021
Tunjungan Plaza 5 Surabaya
Sushi Supreme
Akira Tandika
TribunJatim.com
Tribun Jatim
Heftys Suud
menu buka puasa
Bacaan Doa Akhir Ramadan Agar Bisa Berjumpa Ramadan Tahun Depan, Lengkap Lafal Latin dan Artinya |
![]() |
---|
Masih di Bawah Ufuk dan Cuaca Mendung Tebal, Hilal Tak Terlihat di Langit Bondowoso |
![]() |
---|
Rukyatul Hilal di Tuban, Kemenag: Tak Terlihat, Puasa Kita Genapkan 30 Hari |
![]() |
---|
Icip-icip Opor Tuna Santika Pandegiling, Pakai Kurma Buat Pengganti Gula, Ramah Penderita Diabetes |
![]() |
---|
Hilal Belum Terlihat di Ponorogo, Puasa Ramadan 2021 Akan Genap 30 Hari |
![]() |
---|