Breaking News:

Berita Bondowoso

Renyahnya Bisnis Kerupuk Rambak Menjelang Lebaran, Kewalahan Layani Orderan

Usaha rumahan kerupuk kulit sapi atau rambak di Bondowoso banjir pesanan menjelang 2 minggu lebaran Idul Fitri.

surya/danendra
Seorang pekerja UD Rambak Jaya, Maesan, Bondowoso tengah menjemur kulit sapi 

Reporter: Danendra Kusuma I Editor: Ndaru Wijayanto

TRIBUNJATIM.COM, BONDOWOSO - Usaha rumahan kerupuk kulit sapi atau rambak di Bondowoso banjir pesanan menjelang 2 minggu lebaran Idul Fitri.

Salah satunya UD Rambak Jaya yang berlokasi Desa/Kecamatan Maesan.

Saat Surya mengunjungi rumah produksi, sejumlah pekerja tampak sibuk mengolah kulit sapi. Ada yang membersihkan bulu pada kulit sapi yang telah direbus.

Satu orang pekerja lain, bertugas menjemur kulit yang sudah dibersihkan di halaman rumah.

Pemilik usaha tambak UD Rambak Jaya, Sutini (50) mengatakan menjelang lebaran pesanan rambak mulai meningkat 2 kali lipat.

Terhitung hari ini, pesanan rambak sudah mencapai 30 kg.

Di luar momen lebaran penjualan rambak sapi sekitar 15 kg saja perharinya.

"Bahkan, kami sampai kewalahan memenuhi pesanan. Sebab, kami kerap kekurangan bahan baku," katanya, Jumat (30/4).

Sementara ini, ia tak memasarkan produk rambak secara online. Pelanggan langsung membeli rambak sapi dengan datang ke rumah produksi UD Rambak Jaya.

Halaman
123
Penulis: Danendra Kusuma
Editor: Ndaru Wijayanto
Sumber: Tribun Jatim
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved