Idul Fitri 2021
6 Resep Kue Kering untuk Suguhan Hari Lebaran, Mulai dari Kue Nastar Putri Salju hingga Kue Semprit
Berikut ini resep berbagai kue kering yang bisa Anda coba. Mulai dari kue nastar hingga kue semprit.
lihat foto
2. Kemudian masak dalam panci dengan api sedang.
3. Masukkan daun pandan, aduk-aduk hingga wangi.
4. Kemudian masukkan gula pasir dan juga garam. Aduk terus hingga rata.
5. Jika selai sudah agak kering dan berubah warna, matikan api.
Bahan adonan:
1. Campurkan tepung dengan susu bubuk. Kemudian diamkan.
2. Selanjutnya campurkan butter dan mentega dalam satu wadah.
3. Tambahkan gula halus, kemudian aduk rata sekitar dua menit.
4. Jika sudah lembut, masukkan garam, dan dua butir kuning telur. Aduk terus hingga rata.
5. Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu secara perlahan dengan saringan. Aduk terus adonan hingga bisa dibentuk. Bentuk bulatan, kemudian isi dengan selai nanas.
6. Tata nastar di atas loyang, kemudian olesi tipis-tipis bagian atasnya dengan campuran kuning dan minyak. Panggang dalam oven selama 20 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Sebelum memasukkan dalam oven, pastikan oven sudah panas. Keluarkan nastar yang sudah matang dan biarkan dingin.
Baca juga: Resep Tahu Cabe Garam untuk Menu Buka Puasa, Praktis & Mudah Buatnya, Hanya Butuh Waktu 30-45 Menit
2. Kue Kacang
Bahan-bahan:
