Resep Keripik Bawang Renyah, Camilan Enak Buat Isian Stoples Lebaran 2021, Cara Bikinnya Mudah!

Editor: Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM - Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri 1442 H.

Biasanya mempersiapkan jajanan buat isi stoples Lebaran 2021.

Nah, camilan satu ini bisa menjadi pilihan yakni keripik bawang.

Buat para pencinta camilan renyah, kamu bisa coba resep keripik bawang dengan bahan murah meriah untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri 1442 H.

Berbekal bahan seperti, tepung terigu, telur, bawang merah, dan santan.

Kamu bisa membuat keripik renyah untuk mengisi stoples camilan di rumah.

Ikuti cara membuat keripik bawang renyah dari buku “Pusaka Kuliner Nyonya Rumah 1200 Resep Masakan Dan Kue Legendaris” (2013) oleh Julie Sutarja terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: 6 Resep Kue Kering untuk Suguhan Hari Lebaran, Mulai dari Kue Nastar Putri Salju hingga Kue Semprit

Resep keripik bawang renyah

Bahan:

- 450 gram tepung terigu

- 1 butir telur ayam

- 2 sdm bawang merah, iris tipis

- 2 sdm seledri, iris tipis

- Garam secukupnya

- Santan secukupnya

- Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Baca juga: Resep Tahu Cabe Garam untuk Menu Buka Puasa, Praktis & Mudah Buatnya, Hanya Butuh Waktu 30-45 Menit

Cara membuat keripik bawang renyah

1. Kocok telur dan tuangkan tepung terigu. Tambahkan dengan garam, bawang merah, seledri.

2. Aduk-aduk dan tuang adonan dengan santan secukupnya. Uleni sampai adonan bisa dipulung.

3. Gilas tipis di talenan yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Tipis kira-kira satu milimeter. Potong persegi panjang sebesar ibu jari. Goreng sampai kuning.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Keripik Bawang Renyah, Camilan Murah Meriah untuk Lebaran

Baca serba-serbi Ramadan 2021 lainnya