Ramadan 2021
Resep 'Tumis Daging Kentang Mini', Enak Disantap Pakai Nasi Hangat, Menu Buka Puasa Anti Ribet
Jika kamu masih punya stok daging cincang atau giling, olah saja menjadi tumis daging cincang kentang mini. Catat resepnya!
Editor:
Arie Noer Rachmawati
Sajian Sedap
Resep tumis daging kentang mini untuk menu buka puasa dan sahur Ramadan 2021.
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Baca juga: Cara Mudah Membuat Rengginang Gurih Enak, Kerupuk untuk Lebaran 2021, Catat Resepnya di Sini!
Cara membuat tumis daging giling kentang mini
- Goreng kentang mini sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi. Tambahkan daging cincang.
- Masak hingga warna daging berubah.
- Masukkan kacang polong dan kentang. Campur rata.