Ramadan 2021
Resep Ayam Geprek untuk Menu Buka Puasa, Anak-anak & Orang Dewasa Pasti Suka, Praktis Juga Bikinnya!
Ayam geprek memang menu yang paling praktis dan sangat menggiyurkan di lidah. Anda bisa coba membuat ayam geprek untuk buka puasa nanti.
- 1 bh Tomat ukuran sedang
- 2 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 1 sdt Terasi matang (optional)
- Minyak untuk menggoreng
Baca juga: 4 Resep Menu Sahur, Ada Tumis Bayam Balado hingga Kwetiau Kuah, Ini Bahan-bahan dan Cara Membuatnya
Cara memasak:
Langkah 1
Buat adonan kering:
Masukkan 1 bks Sajiku Tepung Bumbu. Buat adonan basah: Pindahkan 1 sdm Sajiku Tepung Bumbu dan larutkan dengan air es.
Langkah 2
Masukkan paha ayam ke dalam adonan basah.
Baca juga: Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa, Es Leci Sarang Burung & Cocopandan Squash, Ini Bahan-bahannya
Langkah 3
Pindahkan ke dalam adonan kering, remas-remas dan ketukkan.
Langkah 4
Goreng ayam menggunakan minyak panas dengan api sedang hingga matang dan bewarna kuning keemasan, tiriskan dan geprek. Sisihkan.
Baca juga: Resep Gorengan Bakwan Jagung, Rasanya Pedas dan Manis, Cocok Disajikan sebagai Takjil Berbuka Puasa