Breaking News:

Ramadan 2021

5 Trik Menggoreng Kacang Bawang Renyah dan Anti Gosong, Camilan Isian Stoples Lebaran 2021

Saat Hari Raya Idul Fitri tiba, kacang menjadi camilan wajib untuk isian stoples Lebaran 2021. Simak cara goreng kacang anti gosong.

Pixabay
ILUSTRASI Trik menggoreng kacang goreng bawang anti gosong dan tengik. 

Editor: Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM - Saat Hari Raya Idul Fitri tiba, kacang menjadi camilan wajib untuk isian stoples Lebaran 2021.

Nah, namun ketika membuat kacang goreng bawang kesulitan yang kerap ditemui ialah proses menggorengnya.

Penggunaan api yang terlalu besar dapat membuat kacang mudah gosong dan pahit.

Selain itu, jika minyaknya tidak panas kacang pun jadi kurang garing dan tidak renyah. 

Berikut cara menggoreng kacang bawang menyadur dari buku "Resep Favorit untuk Usaha - Camilan Kacang" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Idul Fitri Gita Gutawa, Musik Lebaran 2021, Minal Aidin Wal Faidzin

Bisa juga dipraktikkan saat menggoreng kacang tanah kupas untuk hidangan lainnya. 

1. Gunakan minyak panas dan banyak 

Ketika menggoreng kacang bawang, kamu wajib menggunakan minyak panas dalam jumlah banyak.

Hal ini perlu dilakukan supaya kacang bawang matang merata. 

Halaman
123
Editor: Arie Noer Rachmawati
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved