Breaking News:

Ramadan 2021

Cara Membuat Madu Mongso Tape Ketan Hitam, Jajan Tradisional untuk Lebaran 2021, Catat Resepnya

Apakah Anda sudah menyiapkan jajanan Lebaran 2021. Jika masih belum ada ide, Anda bisa mencoba bikin madu mongso.

Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUN TRAVEL
ILUSTRASI Resep madu mongso tape ketan hitam, kue Lebaran 2021. 

Editor: Arie Noer Rachmawati

TRIBUNJATIM.COM - Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri 1442 H.

Apakah Anda sudah menyiapkan jajanan Lebaran 2021.

Jika masih belum ada ide, Anda bisa mencoba jajanan tradisional yakni madu mongso.

Adapun madu mongso adalah jajan tradisional yang kerap disajikan saat Lebaran.

Kamu dapat menemukan madu mongso di Jawa Timur termasuk Ponorogo dan Trenggalek.

Baca juga: Cara Membuat Kue Akar Kelapa atau Unthuk Yuyu Tanpa Oven, Gurih Manis Buat Lebaran, Catat Resepnya

Terbuat dari tape ketan hitam, membuat rasa madu mongso manis legit.

Pastikan untuk menggunakan ketan hitam kualitas baik agar hasil akhir madu mongso tidak keras atau ngletis, dalam istilah Bahasa Jawa.

Yuk, ikuti cara bikin madu mongso ketan hitam yang dicampur kurma sesuai resep dari buku "Seri Wirausaha Kuliner Edisi Lebaran – 92 Resep Sajian Lebaran" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada.

ilustrasi madu mongso khas Jawa Timur
ilustrasi madu mongso khas Jawa Timur (SHUTTERSTOCK)

Resep madu mongso tape ketan hitam

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved