Hari Raya Idul Fitri 2021
Cara Membuat Ketupat Rice Cooker Anti Lembek dan Hemat Gas, Catat Resepnya, Mudah Bikinnya
Ada cara lain yang bisa digunakan untuk membuat hemat gas, yaitu memasaknya di rice cooker. Penasaran seperti apa caranya?
lihat foto
Editor: Arie Noer Rachmawati
TRIBUNJATIM.COM - Setelah Hari Raya Idul Fitri terlewati, biasanya dilanjut dengan tradisi kupatan.
Adapun ketupat kerap menjadi hidangan saat Lebaran maupun Syawalan.
Namun terkadang sebagian orang malas membuat karena memasaknya lama dan menghabiskan gas.
Ada cara lain yang bisa digunakan untuk membuat hemat gas, yaitu memasaknya di rice cooker.
Penasaran seperti apa caranya?
Baca juga: Resep Semur Daging yang Lezat dan Menggugah Selera untuk Hidangan Lebaran, Cara Masaknya Gampang!
Berikut cara membuat ketupat rice cooker anti lembek dan hemat gas dilansir dari Tribun Jateng Resep Ketupat Rice Cooker Anti Lembek, Lebih Praktis Membuatnya
Bahan-bahan :
- 1 liter beras lokal
- 10 selongsong ketupat
Baca juga: Resep Sambal Goreng Labu Siam, Sajian Idul Fitri 2021, Cocok Disantap Pakai Ketupat Lebaran 1442 H
Cara membuat :
1. Rendam beras lebih dahulu sebelum dimasak selama 30 menit. Pastikan semua beras terendam air. Buang air rendaman dan cuci dengan air mengalir. Lalu tiriskan.
2. Kemudian isikan beras yang sudah direndam ke dalam selongsong ketupat. Jika ingin hasil pulen, isikan 2/3 bagian ketupat. Namun jika ingin pera, isikan 1/3 saja.
3. Masukkan ketupat dan air ke dalam pan atau panci rice cooker. Pastian ketupat terendam air seluruhnya.
4. Nyalakan rice cooker dan masak hingga matang atau kira-kira 3 jam.
Setelah itu cek kematangan ketupat, jika sudah matang keluarkan dan tiriskan.
Selamat mencoba.
