4 Resep & Cara Membuat Cilok yang Enak, Cilok Telur Ebi hingga Cilok Saus Kacang, Ini Bahan-bahannya
Berikut resep dan cara membuat cilok yang mudah dan enak. Mulai dari cilok telur ebi hingga cilok saus kacang.
lihat foto
Cara Membuat Cilok Telur Ebi:
1. Pertama, campur tepung sagu, tepung beras, bawang putih, ebi, garam, dan seledri, kemudian aduk rata.
2. Lalu tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
3. Kemudian ambil sedikit adonan.
4. Pipihkan, dan beri isi, lalu bentuk bulat.
5. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang, kemudian angkat.
6. Setelah itu haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai.
7. Aduk bersama air, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir, dan masak hingga mengental.
8. Terakhir tambahkan cuka dan aduk rata.
9. Sajikan cilok bersama sausnya.
Baca juga: Resep Semur Daging yang Lezat dan Menggugah Selera untuk Hidangan Lebaran, Cara Masaknya Gampang!
2. Cilok Sosis
Bahan Kulit:
200 gram tepung sagu
25 gram maizena
2 siung bawang putih, dihaluskan
