Baru Diresmikan, Rumah Potong Unggas di Perumda Tunas Malang Sudah Dapat Permintaan dari Jakarta

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Rifki Edgar

TRIBUNJATIM.COM, MALANG - Rumah Potong Unggas (RPU) milik Perumda Tugu Aneka Usaha (Tunas) telah diresmikan Wali Kota Malang, Sutiaji, Kamis (28/10/2021).

Peresmian RPU ini diharapkan dapat menyuplai kebutuhan ayam potong di Kota Malang.

Direktur Utama Perumda Tunas, Dodot Widodo mengatakan, para pedagang pasar dan UMKM di Kota Malang nantinya akan terlibat dalam RPU ini.

Pedagang akan mendapatkan ayam potong dengan harga yang terjangkau, sehat dan halal.

"Yang pasti, dengan adanya RPU ini kami bisa menyuplai ayam potong di Kota Malang dan Malang Raya. Karena yang terlibat kan UMKM pedagang pasar. Mereka akan mendapatkan bahan yang lebih baik, harga yang terjangkau, halal dan sehat," ucapnya.

Meski baru diresmikan, Perumda Tunas sudah mendapatkan permintaan dari Jakarta.

Akan tetapi, pihaknya ingin memprioritaskan Kota Malang dan Malang Raya dalam menyuplai kebutuhan ayam potong.

Baca juga: Imbau Patuh Lalu Lintas, Satlantas Polresta Malang Kota Siap Tahan SIM hingga Kendaraan Pelanggar

"Saat ini, kami sudah ada permintaan dari Jakarta. Tapi kami lebih mengutamakan di Malang Raya dulu," ujarnya.

Dalam satu jam, kapasitas produksi di RPU Perumda Tunas dapat mencapai 2.000 potong ayam, dengan bobot 1 ayam mencapai 1,3 kilogram.

Dodot pun optimistis, dengan adanya RPU ini dapat menyuplai kebutuhan daging ayam di Kota Malang.

"Anggap saja tujuh jam, itu bisa 14.000. Tinggal dikalikan saja. Kalau ada dua shift malah bisa nambah. Dan ini juga tergantung dengan kebutuhan," tandasnya.