Ciri-ciri Minyak Goreng Bekas Tak Bisa Dipakai Lagi, Dilengkapi 3 Cara Memasak Tanpa Minyak Goreng

Atau Anda bisa menambahkan kertas roti pada loyang.

Berikut beberapa metode memasak tanpa minyak yang bisa Anda pilih:

Baca juga: 4 Aturan Menu Diet Seminggu Konsumsi Kentang, Ampuh Menurunkan Berat Badan Belasan Kilo

1. Menumis dan menggoreng

Bukan hal mustahil Anda menumis dan menggoreng tanpa menggunakan minyak atau mentega.

Caranya sangat mudah hanya dengan mendambahkan sedikit air atau kaldu.

Cukup tambahkan 1 hingga 2 sendok makan saja ya.

Ketika memasak dan dirasa air menyusut, Anda bisa menambahkan sedikit demi sedikit namun sering. Tumis makanan sampai matang.

Bila menggoreng, maka masak sampai berwarna kecokelatan.

Selain itu, jangan lupa untuk mengaduk-aduk makanan secara berkala.

Disarankan menggunakan sendok berbahan kayu supaya tidak hangus.

Baca juga: Daftar Bantuan Pemerintah yang Cair Maret 2022, PKH hingga Kartu Prakerja, Ini Cara Mengeceknya

Baca juga: Cara Tahu Kondisi Jalan Macet atau Tidak di Google Maps Sekaligus Penyebabnya, Cek Kode Warnanya!

2. Memanggang dengan alat bakaran

Ketika Anda memanggang makanan di atas bakaran tanpa minyak atau mentega, Anda bisa menggunakan pure buah.

Pure buah bisa mengganti lemak yang sehat dan lezat, mirip seperti minyak atau mentega.

Beberapa pure buah favorit yang bisa menggantikan minyak diantaranya saus apel, pisang tumbuk, dan kurma murni.

3. Memanggang dengan oven