Menu Diet
Diet Tanpa Makan Malam karena Takut Gemuk Ternyata Salah, Kapan Waktu yang Tepat? Ini Penjelasannya
Kelly Brownell menyebut menghindari makan malam untuk menurunkan berat badan merupakan anggapan yang salah kaprah.
Ada pernyataan jika ingin langsing, jangan makan nasi di malam hari. Benarkah pendapat itu?
Sebenarnya, saat malam hari, tubuh tidak banyak gerakan sehinggta kamu tidak butuh banyak karbohidrat. Namun, bukan berarti tidak boleh makan nasi karena nasi tidak pantang untuk dimakan.
Yang perlu kamu lakukan adalah perhatikan jenis dan porsinya.
"Untuk meningkatkan kualitas nasi, pilihlah nasi putih/nasi merah yang masih berkulit ari. Menu makan sehat adalah yang mengandung unsur karbohidrat, protein, dan rendah lemak, serta mengandung mineral dan vitamin," Brownell menyarankan.
Ada penelitian medis yang mengungkapkan, komposisi makan malam sebaiknya rendak lemak, namun tinggi karbohidrat.
Pendapat itu tidak tepat, yang perlu diperhatikan, apa aktivitas kamu usai makan malam?
Baca juga: Tips Menu Diet Seminggu yang Tak Membahayakan Kesehatan, Termasuk Pastikan Minum Cukup Air
Jika kamu tidak punya aktivitas apa pun, selain beristirahat di malam hari, asupan karbohidrat yang bisa berubah menjadi energi, tidak perlu banyak.
Saat tidur, tubuh Anda tidak bergerak, jadi karbohidrat pun tak perlu banyak. Jika Anda terbiasa makan nasi sebaiknya porsinya tidak lebih dari 100 gram.
Jika pun lapar setelah makan malam, sebaiknya menyantap buah-buahan, seperti apel atau pisang.
Selain itu, hindari konsumsi kafein dan alkohol karena bisa mengganggu kualitas tidur. Alkohol bisa membuat mengantuk, namun dapat mencapai kedalaman tidur yang seharusnya.
Hindari minum terlalu banyak karena menyebabkan terbangun untuk buang air kecil sehingga bisa membuat kamu terbangun dan keinginan untuk makan bisa muncul kembali.
Intinya, kalori tepat tergantung dari kebutuhan kalori seseorang. Umumnya, kisaran kalori pada saat makan malam antara 300-400 kalori.
Baca juga: Kumpulan Rempah yang Bisa Bikin Lemak Perut Menyingkir, Kayu Manis Ternyata Cocok untuk Menu Diet

Ada beberapa mitos atau anggapan tentang makan malam yang bisa menyesatkan.
Di antaranya, benarkah Anda harus menghindari minum air es saat makan malam, jika ingin berat badan tidak naik.
Brownell menjelaskan, anggapan ini tidak ada dasarnya. Air tidak mengandung kalori tetapi enzim pencernaan berfungsi baik dalam suhu tubuh normal.