Rincian Harga Bahan Pokok yang Naik Jelang Ramadan 2022: Minyak Goreng hingga Tahu Tempe

TRIBUNJATIM.COM - Jelang Ramadan 2022, harga sederet bahan pokok diketahui mulai melonjak.

Selain momentum hari besar keagamaan, melonjaknya harga bahan pokok tersebut juga dikarenakan pengaruh konflik Rusia dan Ukraina yang telah berlangsung sejak 24 Februari 2022 lalu.

Diberitakan KompasTV, Minggu (6/3/2022), pakar agribisnis dari Institut Pertanian Bogor (IPB) Bayu Khrisnammurti menjelaskan, inflasi harga bahan pokok yang melanda secara global salah satunya dipicu oleh perang Rusia-Ukraina.

Alasan lainnya, menurut Bayu adalah akibat pandemi virus Corona ( Covid-19 ) yang mengganggu rantai pasokan secara global.

“Adanya lockdown, kontainer tidak jalan, kapal tidak jalan, ini mengganggu rantai pasok secara global,” kata dia. 

Melansir dari Kompas.com, berikut daftar harga bahan pokok yang naik jelang Ramadan 2022:

Baca juga: Pakar Universitas Airlangga: Harga Minyak Dunia Akan Kena Dampak Konflik Rusia dan Ukraina

Baca juga: Harga Emas Naik, Warga Blitar Sampai Antre Jual Perhiasan, Dihargai Segini per Gram

1. Daging sapi

Dilansir dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) pada Kamis (10/3/2022), harga daging sapi kualitas I naik 0,19 persen atau sebesar Rp 250 per kg, menjadi Rp 131.150 per kg.

Harga daging sapi di DKI Jakarta sendiri mencapai Rp 145.000 per kg. Sementara harga daging sapi tertinggi, mencapai Rp 145.500 per kg yang terjadi di Aceh.

Diberitakan Kompas.com, Rabu (2/3/2022), Ketua Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (Jappdi) Asnawi mengatakan, kenaikan harga daging sapi terjadi lantaran harga daging sapi di Australia mengalami kenaikan.

Menurutnya, 93 persen kebutuhan sapi siap potong untuk tiga provinsi Indonesia yakni Jakarta, Banten, dan Jawa Barat berasal dari Australia. Sementara sisanya, berasal dari sapi lokal. Harga daging sapi dalam negeri pun sudah mengalami kenaikan sejak Desember 2021 lalu.

Adapun kenaikannya sekitar 7-20 persen.

2. Daging ayam

Masih dari PIHPS, harga daging ayam ras segar pada Kamis (10/3/2022) juga terpantau naik. Kenaikan harga sekitar 0,45 persen atau sebesar Rp150 per kg, menjadi Rp 36.200 per kg. Adapun di DKI Jakarta, harga daging ayam mencapai Rp 36.850 per kg.

Sedangkan lonjakan harga daging ayam tertinggi terjadi di Nusa Tenggara Timur (NTT), yakni sebesar Rp 47.250 per kg.

Baca juga: Ciri-ciri Minyak Goreng Bekas Tak Bisa Dipakai Lagi, Dilengkapi 3 Cara Memasak Tanpa Minyak Goreng