Ramadan 2022
4 Resep Kue Makanan Ringan untuk Buka Puasa, Roti Chiffon Jagung hingga Brownies Kukus Cokelat Jeruk
Makanan ringan yang rasanya manis, seperti kue, cocok menjadi hidangan pembuka saat berbuka puasa bersama keluarga.
7 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta vanila
Keju untuk taburan
Cara membuat Chiffon Jagung:
1. Cake, campur minyak goreng, susu cair, dan pasta vanila, dan aduk rata.
2. Kemudian masukkan jagung dan aduk rata kembali
3. Ayak tepung terigu dan baking powder, kemudian tambahkan gula pasir halus dan aduk rata.
4. Masukkan campuran minyak sedikit-sedikit sambil diaduk rata, kemudian tambahkan kuning telur, dan aduk rata, lalu sisihkan.
5. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
6. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
7. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
8. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles margarin, kemudian taburkan keju.