Berita Surabaya

Cicipi Roti dan Kue Perpaduan Resep Prancis dan Korea di Bunbee Boulangerie and Patisserie Surabaya

Cicipi roti dan kue perpaduan resep ala Prancis dan Korea Selatan di Bunbee Boulangerie and Patisserie Surabaya. Ada diskon spesial lho.

Penulis: Sri Handi Lestari | Editor: Dwi Prastika
Istimewa/TribunJatim.com/Bunbee
Grand opening Bunbee Boulangerie and Patisserie Surabaya, yang menyajikan menu roti dan kue perpaduan resep khas Prancis dengan Korea Selatan (Korsel), Kamis (1/9/2022). 

Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, Sri Handi Lestari

TRIBUNJATIM.COM, SURABAYA - Tren masyarakat yang suka nyemil dan jajan membuat Bunbee Boulangerie and Patisserie Surabaya optimistis bisa mendapatkan respons positif dari konsumen. 

Terlebih mereka menyajikan menu roti dan kue yang menarik.

"Kami menyajikan menu roti dan kue yang dipadu antara resep khas Prancis dengan Korea Selatan (Korsel)," kata owner dari Bunbee Boulangerie and Patisserie Surabaya, Siska, Jumat (2/9/2022).

Perpaduan resep mancanegara tersebut menjadikan kue dan roti yang disajikan restoran ini banyak diminati masyarakat Kota Pahlawan, karena tekstur roti unggulannya, yaitu Danish Pistachio dan Cream Bun, terasa lembut di lidah ditambah dengan paduan mentega menjadikannya favorit pelanggan.

"Karena mereka cocok sekali, jadi seperti croissant bisa kami isi dengan bulgogi beef dan mozzarella cheese yang mana merupakan makanan khas Korea," jelas Siska.

Dengan resepnya yang unik tersebut, Siska ingin mencoba hal baru untuk disajikan ke masyarakat pecinta kuliner, apalagi hal yang berkaitan Korea cukup digemari di Surabaya.

"Tren korea yang masih sangat populer, terutama di Indonesia membuat para penggemarnya antusias untuk mencoba hal-hal yang berkaitan dengan budaya Korea, terutama makanannya," jelas Siska.

Siska optimistis Bunbee telah memberikan warna tersendiri dalam dunia kuliner di Surabaya. Pasalnya, sekarang ini masyarakat lebih dominan untuk mencari makanan praktis yang dapat memenuhi kebutuhan harian.

Tidak hanya itu, resep unik tersebut juga digunakan dalam beberapa menu lainnya seperti cake, croissant, pasta, steak, serta makanan spesial seperti Crispy Skin Salmon Steak, di mana resepnya hanya dimiliki oleh dapur Bunbee.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jatim
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved