Cara Membuat Kebab Sayur dengan Daun Selada, Makanan Rendah Kalori yang Cocok Dijadikan Menu Diet

TRIBUNJATIM.COM - Daun selada menjadi sayuran yang kerap dikonsumsi saat diet. 

Menjadikan daun selada sebagai menu diet ternyata tak cuma bisa diolah sebagai salad loh. 

Bahan makanan tersebut bisa juga diolah sebagai kebab sayur untuk menu diet.

Menu kebab sayur ini rendah kalori, sehingga cocok dikonsumsi saat sedang program menurunkan berat badan.

Apalagi bahan-bahan dan cara membuat kebab sayur ini sangat mudah. 

Pensaran bagaimana cara membuat kebab sayur memanfaatkan daun selada? 

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com

Berikut bahan-bahan dan langkah pembuatan selengkapnya, melansir dari Sripoku.com ( grup TribunJatim.com ), Selasa 13 September 2022.

Resep kebab sayur rendah kalori direkomendasikan untuk yang sedang diet tetapi tetap ingin makan makanan rendah kalori tapi rasanya lezat.

Dilansir dari akun TikTok @puti.preterizka begini cara membuat resep kebab sayur rendah kalori untuk kita konsumsi saat sedang diet.

Baca juga: Menu Diet Berdasarkan Zodiak, Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan, Pisces Hindari Gorengan

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 4 Kulit lumpia
• 1 butir telur
• 1 sosis
• 1 tomat
• 1 timun
• 2 lembar daun selada
• Saos sambal secukupnya

Baca juga: Cara Langsing dengan Menu Diet 30 Hari, Ada Contoh Kombinasi Makanan Sehat, Kenyang Lebih Lama

Baca juga: Daftar Menu Diet Seminggu dari Makanan Sehat Berbagai Negara, Kare Ayam dan Bibimbap Korea Termasuk

Langkah Pembuatan

• Pertama-tama potong kecil-kecil sosis, tomat, timur dan selada.
• Kemudian kocok telur dan dadar dengan sedikit minyak sampai matang.
• Jika sudah matang, potong menjadi telur dadar menjadi 4 bagian.
• Lalu sosis yang sudah dipotong tadi, panggang sampai matang.
• Siapkan kulit lumpia dan letakkan selada, telur dadar, timun, tomat dan sosis tadi.
• Jangan lupa tambahkan saos sambal dan mayonaise.
• Gulung semua bahan dengan kulit pangsit dan panggang sebentar.
• Kebab sayur rendah kalori siap disantap.

Baca juga: 4 Tips Langsing ala Ariel Tatum, Jalani Menu Diet yang Tak Menyiksa, Tetap Makan Nasi Padang

Manfaat

Simak beberapa manfaat daun selada untuk kesehatan.

1. Anti peradangan

Selada merupakan tanaman yang mengandung antioksidan.

Oleh karena itu ia memiliki sifat anti-inflamasi sehingga membantu mengatasi peradangan.

Misalnya peradangan pada kulit wajah sehingga menjaga kesehatan kulit.

Selada dapat membantu membersihkan darah kotor.

Hal itu memungkinkan Anda bisa menghindari wajah berjerawat dan infeksi kulit lainnya.

Ini pula manfaat selada dapat menjaga kesehatan kulit.

Kandungan berbagai macam vitamin membuat kulit kenyal dan sehat.

Selain itu kandungan air selada membuat kulit terjaga kelembapan alaminya.

2. Menurunkan kolesterol

Khasiat dan manfaat ajaib lainnya selada bisa menurunkan kadar kolesterol.

Kandungan antioksodan, asam folat dan nutrisi lainnya dapat menurunkan risiko kolesterol tersebut.

3. Menyehatkan jantung

Berkaitan dengan kolesterol tinggi bisa disebabkan dari penyakit kardiovakular dan peradangan di dalamnya.

Bila kadar kolestrol terus tinggi dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.

Lagi-lagi kandungan antioksidan dan nutrisi lainnya dapat menjaga kesehatan jantung.

Antioksidan dapat menangkal radikan bebas secara signifikan.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan vitamin di dalam selada juga mampu memperkuat sel imun di tubuh.

Semisal vitamin A bisa mengatasi peradangan, infeksi dan kerusakan sel pada tubuh.

5. Membantu melelapkan tidur

Bila Anda mengalami insomnia dapat memanfaatkan mengonsumsi daun selada ini.

Kandungan air selada bersifa membuat Anda rileks.

Selada menghasilkan isola bahan kimia depresan.

Cairan tersebut mirip seperti opium namun tanpa efek semaping yang kuat.

Selain itu selada juga memiliki sifat neurologis dan anxiolytic yang dapat mengurangi kecemasan.

Ia bisa memberikan efek relaksasi setara dengan mengonsumsi cokelat.

6. Membantu menurunkan berat badan

Selanjutnya manfaat lainnya yang tak boleh Anda lewatkan adalah selada dapat membantu menurunkan berat badan.

Bagi Anda yang sedang diet, selada kerap menjadi hidangan cocok penerapan diet rendah kalori.

Selada hanya memberikan energi rendah namun nutrisi yang tinggi.

Selain itu serat-mya dapat memberkan efek kenyak lebih lama.

daun selada untuk kesehatan 

Sebagian artikel ini telah tayang di Sripoku.com

Informasi menu diet dan cara menurunkan berat badan lainnya