Resep dan Cara Membuat Es Siwalan Campur, Segar untuk Menu Buka Puasa, Buah Baik untuk Pencernaan

TRIBUNJATIM.COM - Inilah resep es siwalan campur untuk menu buka puasa. 

Es siwalan campur merupakan salah satu menu buka puasa yang menyegarkan dan mampu mengusir dahaga setelah seharian menjalani ibadah puasa

Apalagi buah siwalan memiliki banyak kesehatan untuk tubuh. 

Buah siwalan diketahui mengandung isotonik yang bisa membantu melancarkan pencernaan lebih cepat dibanding air biasa.

Lantas bagaimana resep es siwalan campur? 

Berikut resep dan cara membuat es siwalan campur. 

Cara membuatnya cukup 20 menit. 

Resep es siwalan campur ini bisa disajikan untuk enam orang. 

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunJatim.com

Resep es siwalan campur

Bahan:

• 300 gram siwalan, potong-potong
• 150 gram blewah, keruk lebar
• 150 gram alpukat, keruk
• 150 gram cincau hitam, potong kotak
• 150 gram melon, keruk lebar
• 150 gram kelapa muda, keruk lebar
• 250 ml air kelapa muda

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Pop Mangga, Minuman Segar Manis Asam, Cocok untuk Buka Puasa Ramadan 2023

Baca juga: Resep Kolak Sehat Menu Buka Puasa Erina Gudono, Menu Diet untuk Jaga Gula Darah saat Ramadan 2023

Bahan Sirup:

• 150 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh vanili bubuk
• 100 ml air

Bahan Pelengkap:

• 750 gram es batu
• 50 gram susu kental manis

Baca juga: Kurma Menu Diet Terbaik Ramadan 2023, Berikut 5 Resep Olahan Kurma untuk Variasi Menu Buka Puasa

Cara membuat es siwalan campur:

1. Sirup, campur semua bahan. Masak gula dengan api kecil hingga gula larut. Dinginkan.

2. Campur siwalan, blewah, alpukat, cincau, melon, kelapa muda, dan air kelapa.

3. Tambahkan sirup. Aduk rata.

4. Sajikan bersama pelengkap.

Manfaat Buah Siwalan atau Lontar

1. Menurunkan Diabetes

Penyakit diabetes sangat penting untuk diperhatikan karena bisa menyebabkan kematian dalam jangka waktu lama.

Selain mengatur pola makan, ternyata buah lontar bisa membantu menurunkan diabetes secara perlahan.

Dalam ekstrak akar buah lontar memiliki kandungan yang mampu mengontrol kadar gula dalam darah.

2. Melancarkan Pencernaan

Tak hanya dengan buah jambu, buah lontar juga bisa melancarkan pencernaan.

Buah lontar mengandung isotonik yang bisa membantu melancarkan pencernaan lebih cepat dibanding air biasa.

Selain itu, buah lontar juga mengandung beberapa vitamin yang mampu mengeluarkan asam hidroklorat.

3. Antibiotik

Enzim di dalam buah lontar berperan aktif sebagai antibiotik untuk menghentikan pertumbuhan bakteri dan virus.

Kamu bisa mengonsumsi buah lontar secara langsung maupun dicampur dengan susu skim.

Mencampur buah lontar dengan susu skim mampu mengeluarkan enzim utnuk melawan bakteri yang berkembang dalam tubuh.

4. Menyehatkan Ginjal

Buah lontar memiliki kandungan fosfor untuk mengatur cairan tubuh.

Hal ini sangat menguntungkan untuk membersihkan ginjal dan sisa-sisa metabolisme.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

5. Obat Penyakit Kulit

Beberapa penyakit kulit yang sering mengganggu adalah bekas luka maupun jerawat.

Namun tak perlu bingung untuk mencari cara menyembuhkannya.

Kamu bisa menggunakan buah lontar karena bisa menyembuhkan penyakit kulit atau dermatitis.

Artikel ini telah tayang di sajian sedap

Berita tentang resep menu buka puasa lainnya