Mengenal Jenis Kurma yang Populer di Indonesia, Buah Nabi yang Kaya Nutrisi, Sukari hingga Khalas

TRIBUNJATIM.COM - Mengenal jenis kurma yang populer di Indonesia.

Mulai dari kurma sukari hingga kurma khalas.

Kurma merupakan buah yang berasal dari Timur Tengah.

Buah ini bercita rasa manis legit, dan tak pernah absen disajikan selama bulan Ramadan, termasuk bulan Ramadan 2024 nanti.

Buah yang terkenal dengan sebutan buah Nabi ini mempunyai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Kurma memiliki cita rasa manis dan legit disebabkan kandungan gula, seperti sukrosa dan fruktosa yang ada di dalamnya.

Buah nabi itu hampir mengandung 70 persen karbohidrat.

Baca juga: Alasan Kurma Begitu Populer Selama Ramadan, Cocok Dimakan saat Perut Kosong, Ikuti Ajaran Rasulullah

Berikut kandungan nutrisi pada kurma:

- 7 gram serat

- 2 gram protein

- 20 persen kebutuhan kalium harian

- 14 % kebutuhan magnesium harian

- 18 % kebutuhan tembaga

- 15 % kebutuhan mangan

- 5 % kebutuhan zat besi harian

- 12 % kebutuhan vitamin B6 harian

Selain kandungan nutrisi di atas, kurma juga kaya akan kalsium, zat besi, vitamin K, folat, dan juga antioksidan seperti karoten, fenolik, avanoid, serta anthocyanin.

Tingkat kematangan kurma pun mempengaruhi kandungan nutrisinya.

Kandungan kalori pada kurma yang telah dikeringkan sebesar 284 kalori dan 76 gram karbohidrat per 100 gram.

Baca juga: Galau Menentukan Pilihan, Lakukan Sholat Istikharah, Berikut Doa Shalat Istikharah dan Tata Caranya

Jenis Kurma

1. Kurma ajwa

Kurma ajwa atau dikenal dengan kurma Nabi berwarna hitam gelap dengan sedikit corak pada bagian kulitnya.

Dinamakan kurma Nabi karena konon menjadi favorit Nabi Muhammad SAW.

Kurma ajwa memiliki tekstur sedikit padat dan tidak lembek.

Selain itu rasanya tidak terlalu manis.

2. Kurma medjool

Kurma medjool memiliki ukuran lebih besar dibanding kurma pada umumnya.

Sementara itu, tekstur buahnya hampir mirip dengan kurma ajwa.

Kurma medjool memiliki buah yang tidak lembek, namun tetap empuk.

3. Kurma khalas

Pencinta makanan manis cocok untuk memilih kurma khalas.

Hal ini karena kurma khalas rasanya lebih manis dibanding kurma lain.

Selain itu, daging buahnya kenyal mirip seperti permen.

Baca juga: Toko di Surabaya Disegel Satpol PP, Jual Minuman Keras Tak Berizin, Pemilik Sempat Mengelak

4. Kurma sukari

Kurma yang banyak ditemukan di supermarket yaitu kurma sukari.

Disebut kurma basah, kurma sukari rasanya sangat manis dengan tekstur lembut.

Daging buahnya cukup tebal, sehingga banyak dipilih sebagai takjil buka puasa.

5. Kurma barhi

Kurma barhi mengandung zat besi, kalium, flavonoid, dan antioksidan.

Kurma ini memiliki daging yang tebal dan rasanya yang manis.

6. Kurma deglet noor

Nama deglet noor memiliki arti 'date of the light' atau kurma yang bercahaya.

Seperti namanya, kurma ini terlihat bercahaya saat berada di bawah sinar matahari.

Kurma deglet noor memiliki tekstur lembut dan rasanya tidak terlalu manis.

Artikel ini telah tayang di TribunnewsWiki.com

Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunJatim.com