3 Resep Camilan Enak Buat Lebaran Idul Fitri 2025, Sederhana Dibuat, Keripik Bawang - Biji Ketapang

TRIBUNJATIM.COM - Resep-resep camilan ini cocok dibuat untuk Hari Raya Idul Fitri 2025.

Camilan ini terdiri dari keripik bawang, telur gabus keju, dan biji ketapang.

Selain enak, pembutaan dan bahan resep camilan Lebaran ini sederhana.

Seperti diketahui, Ramadan kini telah memasuki hari ke-26.

Umat Muslim tentu tengah menyiapkan persiapan Lebaran, salah satunya jamuan untuk tamu.

Selengkapnya, simak resep camilan Idul Fitri di bawah ini.

Informasi berita menarik lainnya di Google News TribunJatim.com

Baca juga: Kumpulan Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 2025 dalam Bahasa Arab, Dilengkapi dengan Artinya

Resep keripik bawang

Bahan:

• 450 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 2 sdm bawang merah, iris tipis
• 2 sdm seledri, iris tipis
• Garam secukupnya
• Santan secukupnya
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Baca juga: 3 Resep Kue Kering Kekinian Cocok Buat Lebaran 2025, Lengkap Manis dan Asin, Bahan Mudah Dicari

Cara membuat keripik bawang

1. Kocok telur dan tuangkan tepung terigu. Tambahkan dengan garam, bawang merah, seledri.

2. Aduk-aduk dan tuang adonan dengan santan secukupnya. Uleni sampai adonan bisa dipulung.

3. Gilas tipis di talenan yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Tipis kira-kira satu milimeter. Potong persegi panjang sebesar ibu jari. Goreng sampai kuning.

Resep telur gabus keju

Bahan:

• 250 gr tepung tapioka
• 80 gr keju cheddar
• 40 gr mentega
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam

Cara membuat telur gabus keju:

1. Blender parutan keju, telur, mentega, dan garam. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

2. Siapkan minyak goreng di wajan, pilin adonan kecil-kecil, masukkan ke dalam minyak goreng yang masih dingin.

3. Nyalakan api, goreng dengan api panas sedang. Jangan langsung dioseng. Tunggu beberapa saat supaya tidak hancur. Goreng hingga matang, tiriskan.

Baca juga: 5 Resep Viral di TikTok Cocok Buat Takjil, Kekinian dan Bahan Gampang Dicari, Dijamin Enak!

Resep biji ketapang

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram margarin
• 1 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 40 ml santan instan
• 100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan

Cara membuat biji ketapang:

1. Campur telur, gula pasir, garam, dan santan instan. Aduk sampai gula larut.

2. Masukkan tepung terigu, dan kelapa sangrai. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.

3. Pulung adonan. Potong-potong serong ukuran satu cm.

4. Panaskan minyak di atas api kecil. Goreng adonan sampai matang dan renyah.

----- 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Berita Jatim dan berita viral lainnya.