Sulawesi Utara
Selamat Datang di Superhub PDIP Jatim

JW Marriott Surabaya Sajikan Mooncake yang Terinspirasi dari Sulaman serta Kisah Dewi Bulan Chang’e

JW Marriott Surabaya rilis kue bulan bertajuk 'Threads of The Moon,' terinspirasi dari sulaman busana Tiongkok klasik serta kisah Dewi Bulan Chang’e.

Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Dwi Prastika
Hotel JW Marriott Surabaya
KUE BULAN - Tampilan kue bulan di Hotel JW Marriott Surabaya sebagai bagian dari menyambut perayaan Festival Musim Gugur, Kamis (21/8/2025). Kue bulan adalah panganan tradisional yang kini dihadirkan dengan berbagai inovasi rasa, dan menjadi sajian wajib pada perayaan tersebut. 

Selain varian klasik, JW Marriott Surabaya juga memperkenalkan seri Low Sugar Baked Mooncake dengan isian premium white lotus, red bean tangerine, jasmine green tea, dan black sesame.

“Tahun ini, bintang utamanya adalah Golden Custard with Cranberries, kami memadukan custard lembut berwarna keemasan dengan cranberry kering yang manis-asam,” ucap Isabelle.

Untuk penikmat snow skin mooncake, tersedia tiga varian Signature yaitu isian durian musang king murni, snow moscato wine kombinasi lemon, markisa, dan chocolate truffle.

“Varian paling baru juga ada Sakura Rose perpaduan pasta kacang merah, green tea, dan chocolate truffle. Karena lagi tren juga green tea,” ucapnya.

Ia menyebut, mooncake koleksi "Threads of The Moon" ini tidak hanya dirancang sebagai santapan istimewa, tetapi juga kenang-kenangan penuh makna.

Dalam perayaan ini juga ditandai dengan tradisi kirim hampers kepada keluarga, saudara maupun kolega.

“Kami ingin menghadirkan pengalaman menikmati tradisi Tiongkok yang dikemas elegan, hangat, dan sesuai dengan gaya hidup masa kini,” ucapnya.

Sumber: Tribun Jatim
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved