Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Aneka jenis jajanan kini mulai menjamur.
Satu di antara sekian jenis jajanan favorit para pecinta kuliner yakni seblak.
Makanan khas Bandung, Jawa Barat ini tak hanya ditemui di kota kembang saja.
Seblak kini sudah mulai menjamur di beberapa kota.
Campurannya pun semakin beragam.
Baca: Menu Olahan Buah Ini Dijamin Bikin Segar Buka Puasa Kamu, Yuk Simak Cara Bikinnya, Gampang Kok!
Mulai dari ceker, bakso ikan, sosis, dan lainnya.
Bagi para pecinta makanan pedas, kalian wajib coba kuliner yang satu ini.
Kalau di daerah kalian belum ada penjual seblak, kalian bisa coba bikin sendiri.
Ini dia resep seblak yang simple dan bisa kalian coba di rumah.
Yuk siapin bahan-bahan dan ikuti cara pembuatannya!
Baca: Selamat Ya! Ini Dia 11 Trainee Pemenang Produce 101 Season 2 yang Bakal Debut Sebagai Wanna One
Bahan-bahan:
-150 gr makaroni
-200 gr krupuk bawang (rebus hingga lunak)
-2 butir telur, orak-arik
-5 buah bakso
-2 buah sosis
-1 buah daun bawang besar
-1 sdm bumbu boncabe
-7 biji cabai rawit
-5 siung bawang merah
-3 siung bawang putih
-1 ruas kencur
-¼ sdt garam
-¼ sdt merica
- air
Baca: Resep Wedang Angsle, Minuman Hangat Khas Malang yang Isinya Banyak, Cocok Buat Buka Puasa
Cara pembuatan :
1. Rebus kerupuk hingga lembek dan lunak, tiriskan.
2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit lalu tumis.
3. Masukkan daun bawang, kencur, merica, garam, bon cabe, tumis hingga harum.
4. Tambahkan sedikit air.
5. Masukan makaroni, kerupuk, telur, bakso dan sosis, masak hingga meresap dengan bumbu dan matang.
6. Angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kalau masih bingung, kalian bisa lihat video yang diunggah dalam akun Instagram @idntv.yummy ini.
Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di TribunStyle.com dengan judul Resep Seblak - Kamu Pecinta Makanan Pedas? Yuk Coba Bikin Makanan Khas Bandung Ini