Baca tanpa iklan
Ulat bulu yang dikonsumsipun berasal dari famili Lyman Tridae dan ulat pohon turi.
Penyajiannya bisa langsung digoreng ataupun di sate.
Ulat ini juga mengandung protein dan tidak beracun sehingga aman untuk dikonsumsi.
(Menu Sarapan di Berbagai Negara Ini Ada yang Mirip Punya Indonesia Lho, Pernah Icip yang Mana?)
2. Belalang Goreng
Kurang lengkap rasanya jika traveling ke Gunung Kidul namun tidak mencicipi kuliner khas daerah ini, yaitu belalang goreng.
Belalang goreng menjadi menu kuliner ekstrim yang bisa kalian cicipi ketika mengunjungi Kabupaten ini.
Menu ekstrim ini dapat ditemukan mudah di kios-kios dadakan yang ada di sepanjang jalan Gunung Kidul.
(Empat Resep Kreasi Nasi Goreng, Tak Cuma Pakai Kecap dan Saos, Masakan Ini Bisa Ditambahin Kari)
Binatang yang biasa dijumpai di area persawahan ini memang sudah biasa dikonsumsi penduduk sekitar.
Biasanya hewan ini dikonsumsi secara digoreng.
Belalang goreng yang ada di Gunung Kidul ini diolah beraneka rasa, ada pedas, manis, ataupun original.
(Chef Juna Dipanggil Cewek Ini dengan Sebutan Love Saat Ucapkan Selamat, Netter Merasa Kurang Cocok)
3. Pakasam
Pernah makan makanan yang dibiarkan selama berminggu-minggu terlebih dahulu sebelum dikonsumsi?