Baca tanpa iklan
TRIBUNJATIM.COM - Musim haji telah tiba.
Ratusan ribu calon jamaah haji Indonesia pun mulai diberangkatkan.
Meski di Arab Saudi sana jamaah diberi sajian yang bercita rasa Nusantara, namun tak ada salahnya mengenal kuliner khas Arab Saudi.
Ada banyak makanan khas negara ini yang tak kalah sedap.
Berikut TribunTravel.com telah merangkum tujuh makanan khas Arab Saudi.
(7 Makanan Khas Indonesia Ini Dipercaya Lebih Sehat Buat Sarapan Ketimbang Roti Atau Sereal)
(Menu Sarapan di Berbagai Negara Ini Ada yang Mirip Punya Indonesia Lho, Pernah Icip yang Mana?)
1. Kabsa
Kabsa merupakan semacam nasi dicampur daging (ayam/sapi/kambing), sayur, dan diberi sejumlah bumbu rempah.
Misalnya lada hitam, cengkeh, kayu manis, daun salam, saffron, kapulaga, dan lainnya.
Kabsa dianggap sebagai sajian nasional Arab Saudi.
(Sujinah, ART yang Nabung Sampai 35 Tahun Hanya untuk Naik Haji, Majikan Sampai Lakukan Hal Ini)
2. Maqluba
Maqluba merupakan sajian tradisional Arab Saudi yang berasal dari kawasan Levant.