Baca tanpa iklan
Kemudian, Anda juga harus menyantapnya saat makanan masih dalam keadaan sedikit panas atau hangat.
Sebab, menurut Chef Eko, jika menyantap Chawan Mushi dalam keadaan dingin, maka bisa jadi bau amis dari telur terasa saat dimakan.
Lalu juga, karena teksturnya halus, sebaiknya Anda makan menggunakan sendok.
Berita di atas sebelumnya telah dipublikasikan di Kompas.com dengan judul Menyicip Hidangan Pembuka Chawan Mushi Asal Jepang