TRIBUNJATIM.COM - Salah satu hal yang paling dinantikan di hari pertama puasa Ramadan 1439 H adalah momen buka puasa.
Berbagai hidangan istimewa pun disajikan khusus untuk mensyukuri kelancaran yang diberikan untuk menjalankan puasa hari pertama.
Umumnya, masyarakat Muslim di Indonesia gemar berbuka dengan sesuatu yang menyegarkan sekaligus mengenyangkan.
Biasanya Umbar Keseksian, 7 Selebritis Ini Unggah Foto Saat Berhijab di Awal Bulan Ramadan
Beberapa hidangan wajib seperti es buah, gorengan, hingga makanan manis tak pernah absen dihidangkan.
Tapi, di antara berbagai sajian makanan lezat, ada beberapa jenis makanan yang dianjurkan untuk disajikan saat berbuka.
Di antaranya pun bahkan menjadi yang disunahkan oleh Rasulullah SAW.
Apa saja? Berikut ulasannya TribunStyle.com lansir dari berbagai sumber.
Resep Smoothies Mangga Ala Cafe untuk Sajian Buka Puasa Pertama, Enak dan Sehat
1. Kurma
Sudah menjadi rahasia umum jika buah yang satu ini jadi salah satu menu yang dianjurkan ada saat buka puasa.
Kurma merupakan buah yang paling dianjurkan Rasul untuk berbuka.
Bukan tanpa alasan jika Rasulullah menganjurkan umatnya untuk menyantap kurma saat buka puasa.
Selain menyehatkan sistem pencernaan, kurma mengandung sejumlah serat larut dan asam amino yang bermanfaat membantu proses pencernaan makanan berlangsung dengan baik dan efisien.
Beredar Foto Diduga Mirip Dita Oepriarto di Sosmed, Begini Penjelasan Polrestabes Surabaya
Manfaat kedua, kurma mampu meningkatkan stamina dan energi di dalam tubuh.
Kadar gula alami yang cukup tinggi seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa bermanfaat mengembalikan energi yang berkurang selama berpuasa.
2. Air putih
Selain kurma, salah satu yang dianjurkan oleh Rasulullah untuk berbuka puasa adalah air putih.
Sebagaimana hadits berikut ini.
Dari Anas bin Malik radhiyallahu ‘anhu berkata, “Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa berbuka dengan ruthab (kurma muda) sebelum shalat, jika tidak ada ruthab, maka beliau berbuka dengan kurma, jika tidak ada kurma, beliau minum dengan satu tegukan air.” (HR Ahmad, Abu Dawud, Ibnu Khuzaimah).
Sering Diminum Saat Buka Puasa, Es Teh Ternyata Juga Bisa Ancam Kesehatan Lho, Efeknya Bikin Nyesek!
Dalam ilmu kesehatan, air memiliki manfaat besar bagi kondisi tubuh manusia.
Sama seperti kurma, air putih akan membantu proses pencernaan makanan berjalan dengan baik.
Tak hanya itu, air putih pun membantu membuang racun yang ada dalam tubuh.
3. Buah Segar
Buah seringkali menjadi menu wajib yang tersaji saat berbuka puasa.
Biasanya, buah-buahan segar akan menjadi campurna dalam es buah atau es sirup.
Kandungan nutrisi dan vitamin yang ada dalam buah segar dapat membantu mencegah adanya masalah pencernaan yang mungkin terjadi ketika berpuasa.
Trimoelja D Soerjadi Berpulang, Anak Sulung Ungkap Penyakit yang Diderita Sang Pengacara Kondang
Namun, ada beberapa buah yang sebaiknya dihindari untuk berbuka puasa.
Di antaranya, buah pisang, nangka, tomat, dan juga kismis.
4. Air Kelapa Murni
Air Kelapa mampu menjadi pengganti cairan tubuh yang berkurang selama puasa.
Kandungan mineral yang banyak terkandung di dalam air kelapa mampu mencegah tubuh mengalami dehidrasi, alias kekurangan cairan.
Tapi, usahakan untuk meminum air kelapa murni untuk berbuka.
Hindari mencampurnya menggunakan es, santan, dan juga gula yang berlebihan.
Mengintip Isi Rusunawa Sidoarjo, Lokasi Utama Perakitan Semua Bom The Mother of Satan di Surabaya
5. Sayuran
Selain buah, sayuran juga menjadi menu yang sebaiknya ada ketika buka puasa.
Kandungan viramin, serat, dan mineral banyak bermanfaat bagi tubuh.
Kalori yang minim pun meminimalisir kenaikan berat badan, lantaran saat berpuasa pola makan akan berubah menjadi tidak teratur.
Cegah Terorisme, Khofifah Harapkan Para Pendidik Bisa Tanamkan Keharmonisan
6. Yoghurt
Meski kedengarannya aneh, tapi menyantap yoghurt saat berbuka bisa memberikan manfaat yang tak terduga.
Kandungan energi, protein, mineral, serta vitamin dalam yoghurt dapat membuat pencernaan menjadi nyaman.
Temukan Bangunan Fasilitas Kesehatan Mangkrak, Anggota Dewan Minta Pemkot Surabaya Evaluasi
Meski sedikit asam, tak perlu khawatir lantaran pH yang dimiliki yoghurt tidak mengganggu perut.
Artinya, mengkonsumsi yoghurt tak akan membuat perut nyeri atau menimbulkan maag.
Alangkah lebih baik, jika mencampurnya dengan buah-buahan segar tertentu untuk menu buka puasa. (TribunStyle.com / Salma Fenty Irlanda)
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 6 Menu Buka Puasa Ini Dianjurkan Terhidang saat Berbuka, Disunahkan Rasul dan Kaya Akan Manfaat!
Yuk subscribe Channel TribunJatim.com lainnya:
YouTube:
Instagram: